阿永小吃店︱炒飯.豬肝湯.熱炒︱捷運中山站︱2025年500碗推薦
這家位於台北市相鄰晶華酒店與台北老爺大酒店的「阿永小吃店」，是友人擔任今年度500碗推薦的平價小吃，也是我個人比較認可的評審之一。她推薦的炒飯一直讓我很垂涎，所以趁著放晴外出之便，來到這裡簡單吃午餐；我個人也滿推薦他們家的麻油豬肝湯，用料很…
傻雞 春大直主廚市場︱每日限量供應︱捷運劍南路站美食︱2025年500碗推薦
這家位於台北春大直主廚市場的「傻雞」，感覺有點融合台港兩地特色，本身得到2025年『500碗』推薦，每日凌晨去市場採買當日現做限量供應。在現場，可以依喜好選擇各種不同的口味，內容像是主打的古早味土閹雞、烏骨雞、玉米雞及等，另外還有販售多樣雞…
台北春大直︱Little Lam Noodle Bar︱順化香辣牛肉麵︱2025年500碗推薦
米其林星廚 林明健（Chef Kin）在【台北 春大直】以新品牌「Little Lam Noodle Bar」存續家的記憶，讓不同風味的麵食結合食尚元素，推出多道迷人又具特色的美味佳餚。其中，這碗『順化香辣牛肉麵』結合法式料理的經驗，不僅得…
