台北大安。青田藝集 Art Reading Cafe’︱2024夏末秋初濱粉饗艷
自初次約訪青田藝集 Art Reading Cafe’至今,已經是進入第四個年頭了~ 今年同樣由Weil主廚領軍,以「2024夏末秋初濱粉饗艷」為名,推出多道極具特色的主廚精選套餐。內容從前菜、主菜、湯品、前點甜與主甜點至飲品,運用了多樣台…
自初次約訪青田藝集 Art Reading Cafe’至今,已經是進入第四個年頭了~ 今年同樣由Weil主廚領軍,以「2024夏末秋初濱粉饗艷」為名,推出多道極具特色的主廚精選套餐。內容從前菜、主菜、湯品、前點甜與主甜點至飲品,運用了多樣台…
相隔近一年再訪【青田藝集 Art Reading Cafe’】已經是疫情解封之後,近期新就位的主廚帶來不同思維的2022新菜料理。內容定調為「盤中山水,秋香四溢」東方與西方的五感視野,以五道嚴選三選一主菜的風味佳餚,在充滿人文風…
以閱讀和藝文生活推廣為號召的【青田藝集 Art Reading Cafe’】是名作家楊照所創辦,本身位於頗有人文藝術特色的青田街內,提供給喜愛美食與藝文交流的愛好者一個交流場所。近期,推出了曾在瑞典米其林二星名廚下習藝有成的Al…