川 生渝味︱農安街老宅麵食︱巴蜀匠人手藝︱牛肉麵.雞湯︱捷運中山國小站
台北市農安街老宅餐廳名店『中山對酌』遷址之後,現今改成牛肉麵、拌麵與雞湯專賣的「川 生渝味」;標榜來自正宗四川巴蜀匠人的手藝,推出高檔食材的中高價麵食,低消為單人需點一碗麵,讓喜好不同風味的麵食者,有個可以嚐鮮的好所在。
台北市農安街老宅餐廳名店『中山對酌』遷址之後,現今改成牛肉麵、拌麵與雞湯專賣的「川 生渝味」;標榜來自正宗四川巴蜀匠人的手藝,推出高檔食材的中高價麵食,低消為單人需點一碗麵,讓喜好不同風味的麵食者,有個可以嚐鮮的好所在。
位於晴光商圈裡的【中山對酌】耕耘多年無菜單料理之後,於近期推出以『蔬食菜單』為號召的高檔菜餚。以「淺嚐」為主題的冬季風味菜,是餐廳總監Kelly與五星主廚邱涵乾,在四處探訪台灣在地小農等食材,共同開發設計的美味;像是鹽焗白果、五穀豐收、精力…