礁溪寒沐酒店。川薈︱龍蝦鮮貝砂鍋粥、重慶水煮嫩肥牛、重慶川蜀脆鱔、乾鍋雙椒辣子雞~宜蘭川菜
位於宜蘭的『川薈』是礁溪寒沐酒店將蘭陽風味食材做川菜結合的特色餐廳,本身口味相當出眾;像這回嚐重慶水煮嫩肥牛、重慶川蜀脆鱔、乾鍋雙椒辣子雞 都是十分具特色的川味料理,而主打的龍蝦鮮貝砂鍋粥更是一絕,讓同行的W爸媽吃到鍋底朝天才肯罷休!
位於宜蘭的『川薈』是礁溪寒沐酒店將蘭陽風味食材做川菜結合的特色餐廳,本身口味相當出眾;像這回嚐重慶水煮嫩肥牛、重慶川蜀脆鱔、乾鍋雙椒辣子雞 都是十分具特色的川味料理,而主打的龍蝦鮮貝砂鍋粥更是一絕,讓同行的W爸媽吃到鍋底朝天才肯罷休!
這家位於宜蘭礁溪的【阿宗芋冰城 花生捲冰淇淋】我吃了快20多年,老家就在德陽路附近,使用的是頭城的阿宗芋冰城古早冰;但不同的是,店家由中下午營業至深夜,所以有時泡完湯後就會買來嚐嚐,有三種口味可任選的銅板冰品。
這家【柯氏蔥油餅】從搬來至此後其實就比較少買來吃,主要原因就是排隊的人龍實在誇張的長,但因為離礁溪住家算近,從火車站過來也不會太遠;所以這回早起路過看到沒什麼人,就直接買來再回味一下,也順便記錄現今的口味與價格。
回宜蘭幫W爸慶生去吃火鍋,當晚住宿礁溪隔天和W媽去礁溪車站附近的【礁溪鐘氏肉羹】去吃早餐,而這也是在地人的生活日常… 這家店應該可以追溯到20年前,那時我們才在當地買了房給外公安享晚年;最熱鬧的中山路二段這邊早上就是傳統市集,美…
前幾天回宜蘭一趟,原本想帶W爸媽去礁溪幾家口袋名單裡覓食,但沒想到居然都平日公休!所以繞了幾圈湯圍溝和車站,最後決定到這家『史堤克先生牛排』去用餐,也剛好讓許久沒吃牛排的W爸媽,可以大快朵頤一番。(點我瀏覽更多礁溪美食:https://go…
這家「奕順軒礁溪店」已經是當地旅人旅客們必訪的伴手禮名店,雖然主要是販售烘培麵包蛋糕等,但實際上已經擴展販售不少特色點心;因其價格不貴選擇多又好吃,而且有中央工廠大量製作,所以只要一開店就立刻有許多人湧入購買。