礁溪玉仁八寶冬粉︱宜蘭在地小吃名店︱相鄰車站與溫泉旅宿夜市

這家相鄰礁溪車站的「玉仁八寶冬粉 2號店」是在地在地人氣排隊小吃美食,內容主打來自基隆的八寶冬粉湯,現場也販售在地的宜蘭肉羹小菜等等。 我個人覺得它始終不是在地的風味,不過味道也的確是傳承自原始店家的特色,所以偶而想吃點不同的,還是會去這裡…

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岩彩海鮮餐廳VARVE。礁溪寒沐酒店︱宜蘭現流海鮮無菜單料理&定食套餐,環境典雅還有控溫水缸保新鮮

近期,礁溪寒沐酒店重新開幕的【岩彩海鮮餐廳VARVE】,以宜蘭在地漁港的現流海鮮引發話題!除了每日都有20多種不同海鮮食材可以品嚐之外,那長約3.1公尺的控溫水缸裡有帝王蟹、大沙公與象拔蚌等多項活體漁獲,讓來此的饕客們隨時都能享用不同品項的…

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礁溪寒沐酒店。川薈︱龍蝦鮮貝砂鍋粥、重慶水煮嫩肥牛、重慶川蜀脆鱔、乾鍋雙椒辣子雞~宜蘭川菜

位於宜蘭的『川薈』是礁溪寒沐酒店將蘭陽風味食材做川菜結合的特色餐廳,本身口味相當出眾;像這回嚐重慶水煮嫩肥牛、重慶川蜀脆鱔、乾鍋雙椒辣子雞 都是十分具特色的川味料理,而主打的龍蝦鮮貝砂鍋粥更是一絕,讓同行的W爸媽吃到鍋底朝天才肯罷休!

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礁溪鐘氏肉羹︱綜合魷魚肉羹湯、溏心滷蛋、豆皮香菜捲和豬耳朵︱宜蘭老字號小吃

回宜蘭幫W爸慶生去吃火鍋,當晚住宿礁溪隔天和W媽去礁溪車站附近的【礁溪鐘氏肉羹】去吃早餐,而這也是在地人的生活日常… 這家店應該可以追溯到20年前,那時我們才在當地買了房給外公安享晚年;最熱鬧的中山路二段這邊早上就是傳統市集,美…

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