礁溪大腸紅麵線︱麵線濃稠肥嫩大腸口感一流︱宜蘭在地早午餐
宜蘭礁溪車站相鄰傳統市場的「礁溪大腸紅麵線」,是在地老字號的小吃,本身從清晨賣到中午收攤,熱呼呼的大腸麵線是記憶中的美味。其特點便是那現剪肥厚大腸頭,放到美味濃稠的麵線裡,再搭配自家特製辣醬,嚐起來相當地過癮!
宜蘭礁溪車站相鄰傳統市場的「礁溪大腸紅麵線」,是在地老字號的小吃,本身從清晨賣到中午收攤,熱呼呼的大腸麵線是記憶中的美味。其特點便是那現剪肥厚大腸頭,放到美味濃稠的麵線裡,再搭配自家特製辣醬,嚐起來相當地過癮!
位於宜蘭礁溪市場的「宜碗粿涼糕」,是礁溪龍潭的分店舖,內容主打傳承婆婆的古早味手工碗粿、草仔粿、紅龜粿與麻糬;再加上本身為南洋的新住民媳婦,所以也製作娘惹糕涼粿販售,因為價格便宜15元起且用料實在,所以生意相當地好。
這家【柯氏蔥油餅】從搬來至此後其實就比較少買來吃,主要原因就是排隊的人龍實在誇張的長,但因為離礁溪住家算近,從火車站過來也不會太遠;所以這回早起路過看到沒什麼人,就直接買來再回味一下,也順便記錄現今的口味與價格。