老地方黃牛肉麵︱半筋半肉麵.炸醬麵.水餃︱台北文山木柵︱捷運萬芳醫院站
這家位於台北文山區的「老地方黃牛肉麵」，早期在當地有兩間，後來初代退休後二代來此接手，生意很好也經營了快30年！其特色在於選用本土牧場的黃牛肉，所以味道會與一般牛肉有所不同；我個人特愛他們家的炸醬麵，有點似老北京口味，但有做調整，再加上手工…
金牛牛肉麵專門店︱薑蒜湯頭肉大塊︱師承黑庄牛肉麵︱捷運萬芳醫院站
這家位於台北木柵文山運動中心前的「金牛牛肉麵專門店」，在剛開店時我曾吃過幾次，那時覺得它的味道湯頭與新店『黑庄牛肉麵』很相似，後來詢問後才得到證實。不過，店家到後期其實已經有做了些變化，而且環境內容也有些不同；除了承襲的招牌牛肉麵之外，標準…
