宜蘭市。豐里海鍋物︱現流海鮮頂級和牛,昆布甘酒湯底雜炊粥~宜蘭火鍋 x 宜蘭涮涮鍋 x 宜蘭美食
好一陣子沒和博勝吃飯,他在礁溪經營的「里海 Cafe」相當地成功,而一年前在宜蘭市區開設了新品牌【豐里海鍋物】,以饗不同饕客挑剔的味蕾。餐點的風格上走的是日系特色口味,忠於自身里海風格以在地漁鮮為主軸,搭配多項高檔肉品,以及特別研發的甘酒高…
好一陣子沒和博勝吃飯,他在礁溪經營的「里海 Cafe」相當地成功,而一年前在宜蘭市區開設了新品牌【豐里海鍋物】,以饗不同饕客挑剔的味蕾。餐點的風格上走的是日系特色口味,忠於自身里海風格以在地漁鮮為主軸,搭配多項高檔肉品,以及特別研發的甘酒高…
約訪大直頗富盛名的《明水然》以無菜單鐵板燒為聞名,本身也是肉多多集團的另一品牌,新增日式鍋提供不同的內容可享用,現今推出四款異國湯頭,分別為「椰子雞 (東南亞)」、「黑松露牛奶 (義大利)」、「馬賽番茄海鮮 (法國)」和「北海道昆布 (日本…
台北中山北路上的《Akakara 赤から鍋》,是日本在地相當知名的連鎖日式火鍋店,在全球有260家的分店開設。 本身相鄰特色風格的六條通一帶,以道地名古屋美食為主打,在2015年進軍台灣於此地開設了第一家的旗艦店;其結合了紅辣椒與赤味噌的「…
因為我自己很愛吃鍋物,所以有時朋友們,會相約帶我去他們自己心目中的愛店去用餐嚐鮮~(揪感恩…^^) 這家《璞膳 日式鍋物 和牛專賣》就是好友凱咪介紹的,本身位於敦南商圈一帶,位置鄰近遠企購物中心附近的巷弄裡,主打優質的海鮮與肉品…