宜蘭市。韓國沙茶魷魚羹︱1983年三十年老店，舊城北路美食小吃
這是前陣子回宜蘭時的覓食宵夜，平日晚上舊城北路大多八九點就打烊，這家【韓國沙茶魷魚羹】算是在地開店還滿勤勞，而且價格相對便宜吃粗飽的小吃店。 主打生魷魚羹和肉羹，還有飯麵和多道小菜，最早自台北永春市場起家，偶而天冷不曉得吃啥時會上門光顧一下…
宜蘭礁溪。龍潭蒜味肉羹︱料好實在銅板價格，湯頭濃厚加醋更美味
這家位於宜蘭市區與礁溪邊緣的【龍潭蒜味肉羹】算是我個人的私房美食！以宜蘭市區老家的距離而言，騎車到此大概要快15分鐘左右，不過我覺得它保有早期的古早味，跟現在升級版的泰山路北門蒜味肉羹相比，我偏愛這類風格小吃居多…份量也是多很多…
礁溪鐘氏肉羹︱綜合魷魚肉羹湯、溏心滷蛋、豆皮香菜捲和豬耳朵︱宜蘭老字號小吃
回宜蘭幫W爸慶生去吃火鍋，當晚住宿礁溪隔天和W媽去礁溪車站附近的【礁溪鐘氏肉羹】去吃早餐，而這也是在地人的生活日常… 這家店應該可以追溯到20年前，那時我們才在當地買了房給外公安享晚年；最熱鬧的中山路二段這邊早上就是傳統市集，美…
阿娘給的蒜味肉羹 原創本舖︱宜蘭市在地觀光客排隊老店
自從宜蘭老家附近的『北門蒜味肉羹』搬遷改名為【阿娘給的蒜味肉羹】後，就一直沒有什麼機會再訪；除了新店址較難停車之外，自己也偏愛嚐住家附近的「第一肉羹」多些。 剛好，前陣子嚐了分家的「羅東-北門蒜味肉羹」之後，發現兩家的味道似乎有些不同，所以…
宜蘭羅東。北門蒜味肉羹︱原創宜蘭老字號分店，純手工製作與本家略不同
宜蘭老家原址由兒子接班經營的《北門蒜味肉羹》，現在已經搬離至泰山路上，而大女兒的傳承蒜味肉羹則搬遷至羅東中正路，維持北門蒜味肉羹同名稱再營業。其店家本身相鄰羅東夜市，附近距離幾家肉羹老店，像是「肉羹番」、「林場肉羹」都不會太遠，讓愛吃宜蘭肉…
第一魯肉飯.肉羹店︱宜蘭在地人傳統肉羹︱三代接班口味略變
距離2006年寫的食記(文末)至今差不多約15個年頭，而這家【第一肉羹魯肉飯】其實是有我許多小時候記憶的地方！這些年，店家已經開始重新調整營業時間，僅做半天且假日休；而這次去用餐和老闆聊了一下，可能在未來年邁就會直接收店歇業，所以就趁著有空…
