【食記】宜蘭縣。礁溪鄉:林氏哈燒蔥捲@溫泉公園旁的胖卡車隱藏美味,薄脆酥香蔥多汁

宜蘭有許多的美味料理,像三星蔥就是其中之一,而大部份的人幾乎都會吃蔥油餅,但在上回「頭城礁溪一日遊」時,就知道這家約訪的可愛的胖卡車在販售著不同內容的『林氏哈燒蔥捲』,同樣是使用認證過的三星蔥來製作,並且口感與眾不同,也只有在這裡才吃的到喲…

Continue Reading

【食記】宜蘭縣。羅東鎮:羅東夜市美食@林記鮮肉小湯包(民生市場)、玉圓堂(黑糖粉圓鮮奶)

Wisely白天比較少來羅東夜市這一帶來覓食,剛好前陣子跟朋友去參加2015宜蘭童玩節,一早先到朝日吐司部去報到,之後覺得戰力還不錯,所以便續攤到鄰近的『林記鮮肉小湯包』用餐,順便在停車場附近買了『玉圓堂』的黑糖粉圓鮮奶及蜂蜜檸檬愛玉外帶,…

Continue Reading

【食記】宜蘭縣。礁溪鄉:江戶日式涮涮鍋@私家美味海鮮火鍋,泡湯美食的好選擇

Wisely甫從泰國渡假回來,第一件事就是回宜蘭老家陪父母用餐吃飯,也順便去礁溪泡個溫泉暖一下身子。而這個冷到不行的天氣,當然是吃火鍋最合適了,而這回帶他們到這家約訪的「江戶日式涮涮鍋」,算是隔壁『堯川居酒屋』的副品牌,但走的是較親民的價格…

Continue Reading

【食記】宜蘭縣。宜蘭市:文昌路美食@Haoすし生魚片、冷丼、握壽司專賣店~採預約制

這幾年開始覺得老家慢慢有些變化,在前陣子拜金城武4G廣告之賜,讓原本有點沈寂的宜蘭市中山路被注入一股活水,而原本就很多老店小吃的文昌路,在「大麵章」搬離至較遠的新址後,但像『Haoすし生魚片、冷丼、握壽司專賣店』這樣的店家卻開始慢慢出現!(…

Continue Reading

【食記】宜蘭縣。礁溪鄉:堯川創藝日式料理居酒屋@選用特色在地食材,口味新鮮變化多

前些日子,有國外朋友來到台灣遊玩,其中一站便是在宜蘭盤桓數日,所以剛好有空的Wisely就回鄉充當半天的地陪,隨後再與大伙們相偕到礁溪的無菜單料理餐廳「堯川創藝日式料理居酒屋」去吃晚餐,品嚐使用宜蘭在地食材所做出的美味料理! 之前偶像劇『美…

Continue Reading

【食記】宜蘭縣。五結鄉:番割田甕缸雞@超人氣平價烤雞美食,搭佐在地熱炒料理

對於雞肉Wisely覺得不如牛肉豬肉那麼喜歡,不過烤雞倒是例外,而且從小到大受到香雞城的薰陶所致,到後來連市場的燒雞都沒放過!雖然礁溪好幾家甕窯雞曾吃過但卻還沒分享,但卻想不到第一次寫家鄉的烤雞就給了「番割田甕缸雞」!而且,它還是今天七夕情…

Continue Reading

【食記】宜蘭縣。五結鄉:宜蘭來來牛排館@27年老字號美食,服務好CP值高

對Wisely來說,如果人在宜蘭想吃牛排的話會選擇「原味牛排」,若是在羅東市區的話則是「加州牛排」,但在冬山河親水公園這一帶那麼就非「來來牛排」莫屬了!而對當地人來說,這是很久遠的記憶,而且擴展的速度相當地快,從利澤簡老街起家的歐香餐飲能有…

Continue Reading

【食記】宜蘭縣。五結鄉:冰雪太平洋冰城(傳藝店)@來自羅東夜市的老字號雪花冰

炎炎夏日就是要吃冰,而這幾天Wisely大都在宜蘭五結冬山活動,所以就上網尋覓一下那裡有啥地方可以呷涼的?結果,發現了原本在羅東夜市的老字號冰雪太平洋冰城在傳藝中心的斜對面開設分店了,而且環境又大又舒服,讓我開始有點懷念以前去夜市裡嚐雪花冰…

Continue Reading

【食記】宜蘭縣。宜蘭市:辣椒園熱炒、小水牛雪花冰@在地人氣必吃美食

這是之前回宜蘭與家人一起用餐的庫存食記,當天原本想去羅東覓食的但因W爸身體有點不適,所以最後決定在老家附近的『辣椒園』吃熱炒,然後再去隔壁的『小水牛雪花冰』呷涼。對在地人來說,這兩家其實不見得是常光顧的店家,但卻因為口碑還不錯,所以吸引了不…

Continue Reading