台北老爺酒店 明宮粵菜廳︱秋冬限定蟹臻藝饌︱掛爐烤鴨三吃︱港點推薦
時值入秋,正是吃鴨嚐蟹最佳的季節!台北老爺酒店旗下的「明宮粵菜廳」,近期推出秋冬限定的【蟹臻藝饌】,以台灣產處女蟳與進口帝王蟹,製作『花雕芙蓉處女蟳』、奶油黑胡椒醬爆沙母、水晶帝王蟹、潮州凍蟹、『帝王蟹燒賣』及『蟹粉小籠包』,讓人食指大動!…
時值入秋,正是吃鴨嚐蟹最佳的季節!台北老爺酒店旗下的「明宮粵菜廳」,近期推出秋冬限定的【蟹臻藝饌】,以台灣產處女蟳與進口帝王蟹,製作『花雕芙蓉處女蟳』、奶油黑胡椒醬爆沙母、水晶帝王蟹、潮州凍蟹、『帝王蟹燒賣』及『蟹粉小籠包』,讓人食指大動!…
這道2kg「粵式慢火戰斧牛」是【台北六福萬怡酒店-粵亮廣式料理】近期推出的強打創意料理。其特色在於結合東西方的製作手法,將西式戰斧牛排和伊比利火腿的意象做延伸,再融入中菜調味等元素,將蒜味紅蔥烤肉醬、金門高梁等醃製3天入味,在桌邊炙燒料理呈…
今年夏天【台北六福萬怡酒店-粵亮廣式料理】推出呼應『2025台灣美食節』的主題限定料理「海之鮮旬味-台灣夏語」,內容分成單人套餐與十人桌菜兩種選項。 其特色主打結合台灣各地食材,再以餐廳本身自有的特色融入其中,再結合中菜西吃的概念及手法,將…
位於南港車站四鐵共構的【六福萬怡酒店】,於2022年推出的『神仙乾坤燒鵝.四吃』讓「粵亮廣式料理餐廳 Moonlight Cantonese Restaurant」打響了名號! 這道料理本身採預約制提供,可嚐到三色麵餅片皮鵝、松露鵝油拌烏龍…
前陣子來明宮粵菜廳參加台北大老爺酒店聯名活動,發現餐廳推出幾道新料理,令除了以烤鴨燒臘為主的菜餚,還有許多不同的新亮點! 本身用餐環境氛圍極佳,而且又具備交通便利的優點,所以不少老饕都成為其死忠顧客;這回除了招牌的日本大蔥和牛粒之外,他們的…
這家位於重慶北路的御珍軒港式飲茶,本身位於北車後站商圈,從台北車站或是捷運北門站步行過去大約只要十多分鐘的路程;其特色在主打多樣的港式飲茶與粵菜料理,是在地經營去年重新開幕兼營婚宴聚餐的30年老店…
台北圓山大飯店金龍廳的港點相當出名,是不少饕客們的必訪名單;現今推出的【金龍點心坊】五星港點超市,讓來客可以在家享有同樣的好料美味;精選推出19道招牌人氣港點,像是腐竹牛肉丸、臘味蘿蔔糕、混醬腸粉、麻辣車仔滷等,都可以讓喜歡可口中式點心的得…
秋意濃,蟹腴肥!點水樓秋蟹季開始推出多項美味時令料理,除了避風塘沙公與醉膏蟹之外,還有馬祖上湯淡菜、蔥油芋艿、鹽麴碧玉筍雞片、蓮花養生鍋等好料,而且在大直店還可嚐到限定品嚐的鮑魚燒賣與百花絲瓜卷,最後再來個火焰烤鴨來吃,這回嚐得W爸媽與友人…
這家台北老爺大酒店的【明宮粵菜廳】相當有名,曾獲得2019米其林的殊榮;本身主打可八吃的片皮烤鴨,以及多種選擇的港式點心,深深虜獲許多老饕的喜愛!再加上餐廳空間設計本身為東西兩方元素的結合,所以品嚐時可以感受到不同於一般粵廳的氛圍,因此牢牢…
諧音月亮的【粵亮廣式料理】餐廳,位於四鐵共構的南港車站「台北六福萬怡酒店」裡頭,本身主打創意港點和原味菜餚為主軸,讓經典的粵菜風味有傳承也有新意… 我和家人好友一起品嚐了著名的『靚皮烤鴨』來享用,五種吃法可依照喜好任選,而且風格…