台北圓山大飯店︱圓苑餐廳 客製菜單︱捷運圓山站︱栗原市台北交流晚宴

即將進入尾聲的2025年末,應日本友人之邀來到台北圓山大飯店聚餐,享用圓苑餐廳大廚的客製菜單料理,與新舊朋友們相聚嚐美食。這回嚐到的料理,是採中菜西吃的方式,內容都是量身設計編排;不管是迎賓六品前菜,或是燉湯、焗龍蝦及黑椒牛小排等,樣樣都很…

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台北圓山大飯店 圓苑餐廳︱農村酸菜魚、牛肉捲餅、蝦仁揚州炒飯

日本友人來台灣相約聚餐吃飯,我帶她到未曾造訪過的台北圓山大飯店去走走,也找許久未見的圓苑餐廳戴主廚聊天。 除了有名的冰花煎餃、蘇式東坡肉附荷葉夾之外,主廚還推薦了牛肉捲餅、農村酸菜魚,而我最愛的蝦仁揚州炒飯當然也不能錯過,讓我們吃的超飽足!

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圓苑夫人下午茶︱台北圓山大飯店周末假日限定,盡展中式點心精華組合

一直都覺得台北圓山大飯店的點心很好吃,若能出個精選組合套餐肯定很棒,沒想到這個想法真的在「圓苑夫人下午茶」雙人套餐實現了! 本身採周末六日預約的方式供應,讓來客可以享用著名的紅豆鬆糕、芝麻糊、蔥酥餅與蒸籠三品等等,而且價格相當地實惠。剛好時…

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圓山大飯店。覓到吧沐︱融合東西方本土元素,重新詮釋台灣風味特調

見證歷史的台北圓山大飯店,近期開設諧音「密道」的《覓到酒吧 MEET》,感覺真的很有意境故事性。^^ 除了可以在此原始洞穴的設計環境裡,在交錯的時間與空間的環境氛圍裡,細細品味台灣最有歷史且成立最早國家飯店內的酒吧。並且,現今還結合『東秘道…

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台北圓山大飯店。圓苑餐廳︱經典秋蟹三絕、冰花煎餃、外婆紅燒肉、揚州三香碎金飯與紅豆鬆糕

今年【圓山大飯店】『圓苑餐廳』推出多道秋蟹美饌,讓我很有口福和W爸媽一起品嚐了多道料好實在口味變化多的沙公料理!像是醬爆沙公年糕、芙蓉沙公蟹、沙公桂花蟹這三款,都是特色各異但都相當好吃的時令佳餚。 另外,今年還有推出點心加購的優惠,所以像是…

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《台北大同。捷運圓山站美食》大龍街夜市@極極冷熱冰、新口味香雞排/鹽酥雞

前幾天去參加世貿夏季旅展的演講工作,結束之後帶著遠道而來的朋友去『大龍街夜市』用餐,順便去鄰近的保安宮逛逛,原本是想嚐漢博區「來呷甜」的冰火湯圓,但因為公休沒能嚐到真是可惜;但還好這次吃到的「極極冷熱冰」也很不賴,臨時也買了包「新口味」的鹽…

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《台北大同。捷運圓山站美食》大龍街夜市美食@廟口的飯、大龍峒甘蔗汁、大雄香雞翅

這是之前去陽明山竹子湖賞花後,回家途中與小D相約去用餐的『大龍街夜市』,地點就在捷運圓山站和保安宮之間,也因為好久沒去了,所以就順便簡單吃打牙祭!結果,不曉得是我們倆人都餓翻了,最後吃了「廟口的飯、大龍峒甘蔗汁、大雄香雞翅」三攤還包含打包!…

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【食記】台北大同。捷運圓山站:小鳳米粉湯(大龍街夜市)@好吃魯肉飯與粗細混合的米粉湯

假日去捷運圓山站附近的保安宮一帶走走拍照,所以晚上便去鄰近的大龍街夜市用餐,而我挑了這家沒嚐過的『小鳳米粉湯』去坐坐,除了對它的餐點內容好奇之外,再來就是店裡有冷氣開放,所以大熱天裡用餐會比較舒服些。 結果,出乎意料之外的是米粉湯好吃外,就…

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