JK STUDIO Modern Asia︱融合中西文化元素,打造專屬亞洲人的Fine Dining~捷運市政府站美食
位於台北信義商圈的【JK STUDIO Modern Asia】前身是《JK Stduio新義法料理》,在經歷3年疫情的洗禮之後,重新再出發打造屬於「亞洲人的Fine Dining」高端創作餐飲;邀請了原Naked裸餐酒主廚Bally擔任廚…
位於台北信義商圈的【JK STUDIO Modern Asia】前身是《JK Stduio新義法料理》,在經歷3年疫情的洗禮之後,重新再出發打造屬於「亞洲人的Fine Dining」高端創作餐飲;邀請了原Naked裸餐酒主廚Bally擔任廚…
這家友人開設的【tokyobike Taiwan】在創店之初就有收到邀請,但那時疫情加減肥就沒去成,後來再訪沒找對方向最後去東三水街市場吃壽司時,終於找到「新富町文化市場」裡的這家店,而最後拖到近期才和共同的朋友相偕造訪! tokyobik…
為了迎接即將到來的母親節,【台北福華大飯店】推出了類似春酒婚客的『寵愛女王,綻放美力』宴會餐飲活動!用餐時間僅限2023年5月13日母親節當日午餐時段,提供可聆聽現場樂團表演的6人與10人桌菜佳餚,享用好料還加贈餐飲抵用券的優惠;現場還搭配…
這家位於遼寧夜市的【蘭芳麵食館】一直在我的口袋名單之內,但店家座位不多若需久等就會作罷去其它地方覓食,剛好前陣子在剛開店的時段去附近,所以就直接入內點了他們招牌的「花椒麵」和餛飩湯來嚐嚐。 因為以前就在這一帶出沒,所以曉得這裡價格內容落差極…
位於台大公館水源市場1樓的【大吉利元寶水餃】跟我很有緣,因地緣的關係所以常來附近覓食用餐,本身也是水餃控的關係,所以也會帶些水餃餛飩等回家冷凍自煮享用。值得一提的,就是店家本身曾榮獲「2021台北市傳統市場節」的評審團大賞,得到許多媒體節目…
原為40多年老店的「張記嘉義雞肉飯」在二代女兒接棒改名【喜禾嘉料理家】後,重新裝潢轉變文青型態保留百元銅板價格,在台大公館商圈裡吸引不少的舊雨新知前往,而且也是在地少數環境不限時且經營到深夜的店家,近期我也帶著W媽前去用餐光顧品嚐。 本身除…
因為友人的台中品牌『GoNuts豆舍』在松山車站擺攤,所以趁此機會先去松山市場裡回味一下這家【長廊粵式腸粉】。本身以前是以義大利麵為主打,但後來轉型改以粵式腸粉為主,並且租下相鄰的小空間可以內用,味道我覺得不輸給一流茶餐廳,而且價格很實惠,…
雖然距離端午節還有約兩個月,不過粽子禮盒倒是已經開跑!按照習慣,我都會先來到信維市場二樓裡的【四喜食品行/四喜家鄉粽/四喜粽子】買他們家的湖州粽吃,也給宜蘭的W爸媽先存放著,想嚐的時候就拿出來享用! 本身販售豆沙粽、排骨粽、蛋黃粽、鮮肉粽、…
許久未訪的台北福華大飯店「七賢吧」,近期推出了以法式主題『漫遊香榭』的英式雙人下午茶,感覺相當地不錯,所以約了友人一起聚餐聊天享用美食。^^ 內容採鹹甜各五款x2,口味上做了滿大程度的精緻處理,並且還有咖啡與茶可續杯暢飲;另外,還有下午茶小…
圓山大飯店的粵菜名廚許耀光師傅,繼去年推出相當受到好評的香港原居民船鮮《蜑家菜》之後,於今日推出正宗又道地且越來越少見的【潮州菜】以饗許多老饕的味蕾,推出供應日期至年底都能嚐到。 此次,以「金龍潮聖地」為主題,推出30多道不同的美味佳餚,並…