老地方黃牛肉麵︱半筋半肉麵.炸醬麵.水餃︱台北文山景美︱捷運萬芳醫院站
這家位於台北文山區的「老地方黃牛肉麵」,早期在當地有兩間,後來初代退休後二代來此接手,生意很好也經營了快30年!其特色在於選用本土牧場的黃牛肉,所以味道會與一般牛肉有所不同;我個人特愛他們家的炸醬麵,有點似老北京口味,但有做調整,再加上手工…
這家位於台北文山區的「老地方黃牛肉麵」,早期在當地有兩間,後來初代退休後二代來此接手,生意很好也經營了快30年!其特色在於選用本土牧場的黃牛肉,所以味道會與一般牛肉有所不同;我個人特愛他們家的炸醬麵,有點似老北京口味,但有做調整,再加上手工…
這家相鄰新店碧潭橋風景區光明街的「赤崁傳統美食舖」,是家很適合外帶的平價小吃店。本身主打85元便當,以及多樣台南府城的小吃品項,讓許多在地人在開店前就甘願來排隊等待。 上回我有買過他們的鹹酥雞飯回家,這回則是選擇虱目魚肚飯及湯品小菜內用,以…
這家位於台北市大同區的「賣麵炎仔.金泉小吃店」,是蟬連多次的台北米其林必比登推薦名單的大稻埕美食,開業超過80年,傳承至今第三代,走平價銅板小吃路線。 印象中,首次來用餐應該是二十多年前,那時店家還未出名但生意已經很不錯;來此最多人點的,除…
這家位於台北木柵文山運動中心前的「金牛牛肉麵專門店」,在剛開店時我曾吃過幾次,那時覺得它的味道湯頭與新店『黑庄牛肉麵』很相似,後來詢問後才得到證實。不過,店家到後期其實已經有做了些變化,而且環境內容也有些不同;除了承襲的招牌牛肉麵之外,標準…
台北景美夜市的這兩家「逐夢雞鋪」鹹水雞和「上營大屋滷味」景文店,是近期我看球賽時,買外帶的搭配零食宵夜。前者是在Threads上看到的脆友,而後者則是連鎖品牌小吃,味道內容各自不同,但距離都很近,所以簡單記錄一下。
台北文山區「木柵水煎包」開業二十多年,是在地人與政大學子的共同回憶,歇業一陣子後發現它重新營業了!雖然價格漲了不少,我從15元吃到現在已經單個25元,但煎包的份量內容口味還是沒啥變,所以趁著外出之便去購買。 四種口味裡,最特別的便是玉米肉包…
這家台北文山區老店「木柵米粉湯」,是當地少數中午開店營業到凌晨的小吃,內容以黑白切和湯麵為主承襲新店七張米粉湯,與另一家『老娘米粉湯』算在地的人氣店。不過,價格現今開發票略偏高,我個人喜歡它的湯頭和環境,偶而嚐嚐想吃宵夜時還不錯,中午吃的話…
這家位於新北市木柵的「龎家肉羹」,是許多在地人記憶中的老味道!主要內容為蒸蛋、涼麵、油飯與肉羹,而大家的喜好各不相同;對我來說,這碗帶有宜蘭特色的蒜味肉羹,是較易勾起情懷的味道。
因為要去北車的紫蘿蘭沖印拿底掃,所以就順道去隔壁的「老台客食麵」用餐。在網路上,這家店的評價兩極,但是谷歌評價分數算高,所以不太確認之前是否有做活動洗評價,畢竟我也是臨時來的。我個人覺得味道上不算難吃,但服務態度也的確不太好,以價格而言就店…
這家位於中和宜安路的「朱記燒臘便當快餐店」,是由香港老闆兩代在經營,主打大份量多達30種的選擇,內用的話還有燒臘肉骨熬湯與冷飲喝到飽,主打脆皮鴨腿飯、招牌飯、燒肉叉燒飯及三寶飯,是許多當地人與小黃運將的平價美食。