中山對酌。春夏食療菜系(川粵)︱四大頭盤、九道熱菜佐炆煲湯、老菜脯炒飯~捷運中山國小站美食
一年一會的『中山對酌』近期推出季節限定的《春夏食療菜系》,內容主打去濕熱消怠暑的川粵料理;在鬧中取靜的農安街巷弄中,可以細細品味私廚美饌。 菜餚有四大頭盤、九道熱菜佐炆煲湯、老菜脯炒飯,最後再以南北杏仁露做結,內容選用了許多特色少見的食材,…
一年一會的『中山對酌』近期推出季節限定的《春夏食療菜系》,內容主打去濕熱消怠暑的川粵料理;在鬧中取靜的農安街巷弄中,可以細細品味私廚美饌。 菜餚有四大頭盤、九道熱菜佐炆煲湯、老菜脯炒飯,最後再以南北杏仁露做結,內容選用了許多特色少見的食材,…
疫情解封後,位於台北南西商圈的【沐田No.2-1涮涮工廠】,也重振旗鼓推出許多的火鍋食材!(有點被嚇到了…) 像這回品嚐的嚴選海陸2-4人套餐《3人大鬧東海龍宮》就很厲害,除了可選擇三種不同的湯底之外,還有有多道配菜、大盤高檔肉…
過了節氣「小滿」之後,就已經要接近端午佳節了…^^ 今年的點水樓除了推出自家招牌的湖州粽三款之外,還與嘉義東石鄉有名的鮮蚵合作聯名,推出多道不同美味又營養的鮮蚵料理,讓喜歡滋味濃郁且肥美蚵仔料理的我,一次品嚐到東石煎蠔餅、東石鮮…
位於台北信義商圈的【JK STUDIO Modern Asia】前身是《JK Stduio新義法料理》,在經歷3年疫情的洗禮之後,重新再出發打造屬於「亞洲人的Fine Dining」高端創作餐飲;邀請了原Naked裸餐酒主廚Bally擔任廚…
位於板橋府中商圈的【Buon Pasta現代義式料理】,是家由年輕團隊經營的新義大利麵餐廳,其品牌宗旨為「分享、同樂」並且注重「用心、用自己的雙手」製作自家的食材與親友共享。店家行政總主廚Jason來頭不小,他擁有澳洲藍帶學院與墨爾本最佳義…
這家友人開設的【tokyobike Taiwan】在創店之初就有收到邀請,但那時疫情加減肥就沒去成,後來再訪沒找對方向最後去東三水街市場吃壽司時,終於找到「新富町文化市場」裡的這家店,而最後拖到近期才和共同的朋友相偕造訪! tokyobik…
為了迎接即將到來的母親節,【台北福華大飯店】推出了類似春酒婚客的『寵愛女王,綻放美力』宴會餐飲活動!用餐時間僅限2023年5月13日母親節當日午餐時段,提供可聆聽現場樂團表演的6人與10人桌菜佳餚,享用好料還加贈餐飲抵用券的優惠;現場還搭配…
這家相鄰景美夜市與景新圖書館的【豆花姨】也是在地老店,旁邊就是評價也很不錯的驢爸爸涼麵,再加上白天這一帶味道不錯的剉冰甜湯也便宜,所以這家店就成為偶而路過時會去用餐當飯後甜點的小吃店。
這家位於遼寧夜市的【蘭芳麵食館】一直在我的口袋名單之內,但店家座位不多若需久等就會作罷去其它地方覓食,剛好前陣子在剛開店的時段去附近,所以就直接入內點了他們招牌的「花椒麵」和餛飩湯來嚐嚐。 因為以前就在這一帶出沒,所以曉得這裡價格內容落差極…
位於台大公館水源市場1樓的【大吉利元寶水餃】跟我很有緣,因地緣的關係所以常來附近覓食用餐,本身也是水餃控的關係,所以也會帶些水餃餛飩等回家冷凍自煮享用。值得一提的,就是店家本身曾榮獲「2021台北市傳統市場節」的評審團大賞,得到許多媒體節目…