台北大安。青田藝集 Art Reading Cafe’︱2024夏末秋初濱粉饗艷
自初次約訪青田藝集 Art Reading Cafe’至今,已經是進入第四個年頭了~ 今年同樣由Weil主廚領軍,以「2024夏末秋初濱粉饗艷」為名,推出多道極具特色的主廚精選套餐。內容從前菜、主菜、湯品、前點甜與主甜點至飲品,運用了多樣台…
自初次約訪青田藝集 Art Reading Cafe’至今,已經是進入第四個年頭了~ 今年同樣由Weil主廚領軍,以「2024夏末秋初濱粉饗艷」為名,推出多道極具特色的主廚精選套餐。內容從前菜、主菜、湯品、前點甜與主甜點至飲品,運用了多樣台…
位於台北商辦精華地段寒居酒店2樓BeGood,是由米其林星級主廚林明健擔任顧問所打造的地中海創意料理餐廳。具備跨界餐廳、烘培坊與咖啡館三大特點,提供舒適的用餐環境與精緻料理以饗客人味蕾。 這回品嚐的「夏日香韻」是近期推出的風味新菜,以異國香…
這家位於濟南路二段巷弄內鄰近善導寺與華山藝文特區的第一家魯肉飯是二訪文,最早用餐的時期應該是在十幾年前與名店以馬內利鮮魚湯時差不多,那時印象中是上一代在經營,主打的是便當菜熱炒。不過,我對他們家的魯肉飯與雞腿飯印象很深刻,跟雙連的香滿園魯肉…
位於鄰近捷運忠孝敦化站台北精華商圈忠孝東路216巷弄內,取名來自於四四南村的南村私廚小酒棧,是得到連續得到米其林認證推薦的餐廳,本身以眷村菜出名,。本身有提供包廂與開放座,此次是應友人之邀前往聚餐初訪,味道比想像中要好吃許多,雖然單人價格略…
這位於捷運行天宮站相鄰松江市場的嫻越南美食,是我這陣子天氣熱時覓食的其中一家小吃店。它在地差不多有十多年,口碑還不錯而且環境很乾淨,價格便宜之外用料也好,最多人推薦他們家的酸辣牛肉河粉,所以趁去行天宮拜拜之時順道用餐~^^
位於台北捷運公館站水源市場後方的龍哥無骨炸雞排,是在地很知名的排隊小吃攤,主打現炸無骨雞排搭配越式醬汁生菜絲吃到飽,感覺相當實惠,但天氣不好或是人多時就得久等… 所以,我自己只有在不需排隊時才會去買,而且一定要現場吃才能享有它的…
這是Wisely第二次參加瑞康屋烘培教室的中秋月餅DIY活動,上回因為有事所以晚到沒能記錄全部過程,所以這回刻意早點抵達台北地點,與微笑主廚微微蔡老師及美食家陶禮君兩位大姐一起製作好吃的女王蛋黃酥。 我對於這回做出來的味道挺滿意的,畢竟不誇…
這家位於台大公館水源市場的大山東餅舖,是我滿常光顧的店家之一。^^ 本身主打多種口味的手工包子,其中最受歡迎的便是那烘烤製作的蔥肉包,以及需要預訂的泡菜肉包;其它像是芝麻核桃包、桂圓堅果饅頭與香菇脆筍肉包,這些我也都很愛~並且,每周二與五還…
在台北,馬祖麵館有滿多家分店,其中總店就在瑞安街裡~ 而當天我用餐的這家是位於台灣大學後門和平東路巷弄內,本身相鄰捷運科技大樓站附近,是在地小吃聚集的地方;我個人覺得麵的味道是還好,但加點的炒飯與綜合湯滿不錯,而且還有提供冰茶喝到飽的服務,…
位於台北文山區景美夜市的鵝媽媽鵝肉切仔麵,在地經營了約三十多年以平價小吃出名。早期是在現址附近的土地公廟旁,從捷運景美站1號出口步行約五分鐘左右,2022年遷於現址並曾得2019與2020的米其林餐盤必比登推薦…是在地排隊小吃店。