【食記】台北市。內湖區：連進酸菜白肉鍋@勵進前主廚開設採單點限時吃到飽，近捷運西湖站
早期在台北吃酸菜白肉鍋都會讓人想到『北長白，南勵進』這兩家店，不過內容風格上完全各異其趣，就連口味也不一樣！對Wisely來說，單點的「長白小館」味道較厚重而且蔥餅類相當地好吃，而「台電勵進」則是有著早期用餐的老味道並且採用吃到飽制，較能滿…
新北新店。阿輝牛肉城(阿輝現炒黃牛肉)︱冬天必嚐的牛肉一板火鍋，大坪林美食
臨時起意的晚上聚餐，約了準備隔天進行婚禮的張小喵到新店大坪林捷運站後方的阿輝現炒黃牛肉去吃火鍋。這家店是老新店人常造訪的在地料理，之前Wisely就曾分享過他們家的牛肉熱炒，並且也嚐了在景美萬隆所開設的牛肉涮涮鍋食記。 而這次，為的就是它那…
【食記】台北市。中山區：詹記麻辣火鍋(南京店)＠最棒的鴨血及好滋味的清湯底
好久沒有嚐單點的麻辣火鍋了，剛好前陣子去訪友順便相約吃飯，而地點就是位於他們公司樓下的「詹記麻辣火鍋」。其實對於這家店的大名，我一直都曉得但都沒啥機會品嚐，再加上吃這種單點式的麻辣鍋，如果不找分母一起分攤的話，實在不怎麼划算～所以當天四個人…
【遊記】2013夏豔金門海洋風：后湖海灘花蛤季、金門牛家莊涮牛肉、微風海戀渡假民宿
夏天的海島遊Wisely依然不缺席，尤其是去年讓我首次驚豔的后湖海灘花蛤季，在今年我依然有幸可以與朋友們一起去遊玩，雖然此行來去匆匆，不過卻讓我感受到不同於都市的海洋風情。重點是，今年的天氣超好～讓我原本一度有些擔心的午後雷陣雨氣候，在這次…
【食記】新北市。永和區：(樂華夜市)永林綜合料理＠台南溫體牛肉鍋，口味價格個人不愛(已遷址)
Wisely自己嚐過的台灣溫體牛肉，大概主要是台北的鈜景、金門的牛家莊，還有高雄味味香這幾家。而小D跟我說了南部有名的「永林綜合料理」跑來台北開店，而且位於新北市樂華夜市附近，讓我這個愛吃的牛肉控帶著她去用餐；但品嚐的結果，感覺沒有想像中那…
【食記】新北市。永和區：霸味薑母鴨(永貞店)＠平價好吃使用紅面鴨，而且加料不加價
小D的生日大餐連發，除了在信義新光三越百貨吃完丸龜製麵和米朗琪鬆餅之後，因為早上出門淋了點雨所以回家讓她休息，到晚上之後仍感覺有些不舒服，問她還想吃點什麼～結果得到的答案是：薑母鴨？！（我還以為要清淡飲食吃個清粥小菜之類的…） 而我想了想，…
【食記】新北市。新店區：知味觀麻辣鴛鴦火鍋＠吃到飽沒限時不收服務費，但用料很台味也有人情味
現今吃到飽的火鍋有很多種，不過鍋底和食材的變化大都有限，所以部份店家會從裝潢及甜品附餐等等做些區隔化，不過羊毛出在羊身上，價格當然也會貴上許多。前幾天與小D去土城拍完油桐花之後，我們騎車回到台北的路上，刻意繞去新店覓食，主要為的就是這家「知…
【歇業】新北市。中和區：樂道麻辣鍋＠川味麻辣與台式涮牛肉結合，採精緻單點吃法
知道這家樂道麻辣鍋時，其實還有點驚訝～因為它就位於Wisely以前工作的公司隔壁，也就是現今中和員山路國際牌的對面。那時中午放飯或是下班之後，這裡都是滿滿的員工在附近覓食，而現今這家樂道的前身餐廳，也是我與同事下班後相約用餐的地方。 而現今…
【食記】高雄市。鹽埕區：廣東汕頭勝味牛肉沙茶火鍋＠五月天、伍佰加持，但個人偏愛味味香
知道這家汕頭火鍋店其實很久了，高雄的朋友之前也提過，但Wisely還是比較喜歡去光顧味味香汕頭牛肉火鍋。而這趟南下，我還是想嚐嚐汕頭火鍋，所以與朋友Yoshiko夫婦及她母親，直接就到這家勝味去嚐看看。他們也很久沒有來吃，所以算是重新體驗一…
【食記】台北市。中山區：大直椒房殿麻辣鴛鴦火鍋＠吃到飽不加收服務費，湯頭絕讚CP值高~鄰近捷運大直站
與小D至內湖參加活動結束之後，立即騎著機車來到北安路的這家椒房殿吃麻辣火鍋。當天出現陽光溫度稍暖，應該不是很適合吃這類重口味鍋物的天氣。不過，從以前就聽到朋友極力的推薦，而且店家曾因知名度不佳差點倒閉，但後來許多網友寫文分享才起死回生，讓我…
