【分享】點心。中祥食品：復古系列蘇打餅乾＠經典懷念的黑糖/麥穗/蔬菜三種口味～文末贈獎

在Wisely小時候那個年代，不像現今有那麼多舶來品點心可以選擇，不過吃到的都是讓人經典回味永遠不會覺得膩。像蘇打餅乾就是其中之一，每回在準備考試唸書或是旅行出遊時，都會準備一包放在背包裡以備不時之需。
而這次搶先體驗的「中祥食品」，它可是具有40多年的歷史，是台灣製作蘇打餅的老字號品牌；為了迎接即將邁入的五十周年，所以特別推出了麥穗、蔬菜、黑糖三款不同年代的復古式包裝蘇打餅，讓喜歡古早味零食的朋友能回味那傳統且具深刻回憶的老味道！


近期適逢世貿南港館舉行食品展，而中祥食品也有在裡頭展出，所以Wisely便找個時間過去瞧瞧，去看看他們那極具特色的復古包裝蘇打餅之外，也品嚐利用新穎的手法所做出的特色美味。

經歷許多年頭的中祥食品，一向很注重食品衛生安全，所以吃的很放心；此次推出的復古包裝除了保留各時期推出的經典特色口味之外，也喚起品嚐時的美好記憶。


在食品展的現場，還邀請了點心師傅巧手製作以蘇打餅為基底的數種口味點心，而且碰巧還是Wisely的舊識，所以兩人相見份外地開心呢！




當天嚐到了自己很喜歡的肉鬆美乃滋口味餅乾，味道鹹香適中很有嚐蔥花肉鬆麵包的感覺；而蕎麥蘇打餅搭配馬鈴薯沙拉也很特別，簡單但卻相當地營養；另外比較特別的就是泰式口味，以酸辣生菜沙拉加椒麻蘇打餅來吃，更是增添了意外的驚喜。


新的復古式包裝跟以前的透明大包裝相比，鮮紅的色調加上印有日期的感覺相當地特別，感覺上很有回到過往的氛圍，而且還滿喜氣的！裡頭差不多有80g左右的份量，所以打開來嚐份量剛好容易一次吃光；若是吃不完的話，Wisely建議放在樂扣樂扣裡，讓它本身的酥脆度得以保存。




對Wisely來說，它也是外出旅行的好良伴～除了在舟車勞頓肚子餓時可以立馬當做宵夜點心來品嚐之外，也可以用它和國外的朋友交朋友，一起分享屬於台灣在地的特色口味。


1966年的黑糖口味餅乾是創辦人在學徒時，將風靡一時椒鹽餅乾改良重現，其技術來自上海老師傅的傳授，而且內容簡單以雞蛋和奶粉製作，傳遞了當時的純樸滋味。




Wisely喜歡用咖啡拿鐵來搭配黑糖口味的餅乾，因為兩者共有的奶香味能彼此融合，而咖啡的香氣更能襯托黑糖的甜味，讓人在品嚐時可以回到舊時的復古風華。


麥穗蘇打是中祥食品在1970正式亮相的產品，以純麥烘培出屬於自己獨特的純粹香氣，並且也是該品牌長年熱銷的產品，而且相當地營養又健康好吃。




因為麥穗蘇打口味清淡質樸，所以滿適合當做早餐點心來吃，而搭配的飲料自然是以富鈣質的牛奶為佳，而且也很適合當做小朋友們的點心良伴。


結合在地農產的蔬菜餅乾是中祥食品第一成品的代表作，在內容部份以麵粉鮮蔥揉合出的台灣鹹香口味，讓人每一口都有自己的記憶，屬於跨世代的最愛點心。




鹹鹹香香的蔬菜餅乾是我的最愛，所以每回品嚐時，喜歡去油解膩的台灣綠茶來做搭配，開胃的蔬菜蘇打也讓話匣子不禁打開，是聊天時最適合的茶點。

不曉得各位朋友們會不會很期待嚐到這美味且復古的蘇打餅呢？
在今年的2014台北國際食品展的J518攤位，就可以看到中祥食品的攤位在裡頭，而一般民眾可於6/28(六)購票入場。
相關的內容訊息，可以參考中祥食品官網連結，或是中祥食品臉書粉絲團。

如果你也想免費品嚐到這極有特色的復古蘇打餅的話，只要在本文按讚並於下方的留言版留下一句對蘇打餅的記憶文字和Email，就能得到一組3種的復古系列餅乾…數量有限，只有五組名額～動作可要快喲！^^