
首次造訪桃平鎮的龍岡忠貞新村,除了拍拍著名的國旗公園之外,也到「阿美米干旗艦店」用餐休息。這家店是曾活躍於滇緬地區的異域情報員二代所經營,以全新的視覺及規格化的內容,重新打造傳統風味美食。
個人覺得整體感覺還不錯,而且價格也算合理,用餐的舒適度與味道也符合我的喜好,而且清晨六點就能開吃!
阿美米干旗艦店
地址:桃園市平鎮區中山路142號
電話:03 456 7399
時間:06:00-21:00
價格:平圴單人消費100-200元
網站:FB
地圖:Google Map

店家距離忠貞市場頗近,類工業風的外觀與其它店家有很顯著的不同。



造訪日為平時下午,抵達時錯開了用餐尖峰時段,生意好時需在門口排號,在內外皆有提供餐座使用。


內部的裝潢採取西式風格,入口處放置了早期相片與印有戰事的水壺。




用餐區域頗大,整體感覺有點偏像是美式風格,用餐流程也差不多。
不過,裡頭的洗手間空間略小,如果人多時會很容易塞在門口~


廚房與結帳枱分開在兩側,如果有需要協助的話,可以找制服工作人員。

點餐流程是由店家先帶位,然後劃單到櫃枱付款取號等上菜,平均單人消費大約在100-200元,以價格內容而言還算合理。


配菜我點了大薄片吃,味道中規中矩一般般;甜品椰香紫米超好吃,味道濃稠而且用料也頗實在!


當日我點的是必嚐的招牌米干,內容有豬肝、豬肉和蛋,份量算是超大碗!
喜好重口味的話,也可以添加辣椒醬調佐,層次風味也更辛香~


大骨熬的湯頭還挺濃郁,而且還有類似粄條的米干做搭配,份量十足吃的飽;配菜用料也用的不錯,讓首訪的我覺得這項雲南米食也頗好吃的!
店家/景點資訊
- 店家名稱:阿美米干旗艦店
- 所在地址:臺灣桃園市平鎮區中山路142號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 06:00-21:00
- 店家電話:03 456 7399
- 評價:★★★★★
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