石碇萬紫桂花香腸（石碇桂花香腸）︱現烤招牌桂花香腸&冰桂花蜜茶，還有多種口味可選擇～石碇美食 x 石碇小吃 x 石碇香腸 @WISELY's 拍拍照寫寫字

前幾天去新北平溪遊玩，路過靜安路一段的這家【石碇萬紫桂花香腸】時，看到沒啥人在排隊，就停好車簡單品嚐順便休息一下！除了必吃的招牌桂花香腸&冰桂花蜜茶之外，另外還有香辣桂花香腸、紅麴黑胡椒香腸和美人茶香腸，都是滿特殊的口味很有意思。滿適合到石碇菁桐平溪遊玩時，也可以嚐嚐的在地風味小吃…

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石碇萬紫桂花香腸（石碇桂花香腸）
地址：新北市石碇區靜安路一段108號
電話：02 2663 1753
時間：週一至週五10:30-19:00，週六日09:30-07:30
網站：WEB／FB
地圖：https://goo.gl/maps/NunTRRo52T6rz6PE8

石碇頭骨肉老店︱原八分寮小吃店，古早味黑白切，必吃三招牌大推～石碇美食 x 石碇小吃 x 石碇黑白切

這家小吃攤就位於快到石碇淡蘭吊橋前的位置，隔壁賣的藏金蛋也滿有名的，店家本身還有提供洗手間可使用；這回是吃飽出門，所以就簡單品嚐，下回再來補吃其它的口味。

前方不遠處的石碇頭骨肉老店，我個人也滿推薦的…^^

價格部份，每條香腸均一價NT40，現烤買十送一，也有外帶生香腸一斤NT260；本身的桂花釀所製的蜜茶還滿多不同容量選曎，平均消費每人NT50-100左右。

待在現場吃其實也沒有等很久，但可能跟老闆聊開了，所以我點的香腸忘了給！(笑)

店名是取其香腸達人「陳萬紫」，並結合桂花之鄉石碇的特產；他的香腸是使用黑毛豬後腿肉，再加上石碇產的桂花，以釀造泡漬去製作。
我詢問他最受歡迎的口味，主打招牌桂花香腸與香辣桂花香腸這兩款；當中的辣味是用自家的台灣辣妹醬來做，不過一罐NT280其實不算便宜，有機會再試試…

攤位後就是用餐區，沒有提供座位僅有兩張大桌，上頭有竹筒用來放香腸竹籤；另外，還有生蒜可以自行取用，吃完後有垃圾桶也可做丟棄處理。

這杯冰桂花蜜茶NT20我覺得味道還可以，桂花香氣略淡但是甜度頗高，裡頭沒有摻什麼冰塊，所以是完整的360cc；另外還有瓶裝600cc（NT35）／3瓶NT100、1500cc（NT80）。

以及濃縮桂花蜜茶900cc（NT350），以價格而言還算是可接受的範圍…若滿NT2600免運，否則另加運費NT200。

至於自家的招牌桂花香腸NT40，我吃一口的感覺是它沒有很油膩，味道不鹹也不會太甜，口感不會是那種脆口的，但桂花香氣也不算很強，屬於沒負擔那類型。

感覺上，我應該會喜歡他們的香辣桂花香腸要多些，但這部份就留做下回再試…^^

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