台北中山。烤司院碳烤吐司專賣︱失控起司肉蛋 + 私房辣肉蛋～善導寺美食

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這家鄰近市民大道與善導寺之間的《烤司院碳烤吐司專賣》，本身就在天津街的入口處，主打的碳烤吐司給的評價還不錯，而且現今還在士林開了分店，剛好近期路過突然想嚐嚐看，所以就在非用餐時段繞過去嚐嚐！
一口氣吃了兩份不同口味的肉蛋吐司，以及一杯奶茶，真的挺滿足的…^^

(更多早午餐食記：https://goo.gl/6vyeut)

中山店店面不太大，入口處有寫明內用與外帶的填單勾選不同，而且生意好時限時內用45分鐘。料理台設在門口，看得出通風部份有做些處理，上頭寫著招牌菜色。

用餐環境簡單但還滿乾淨的，並且還有隻布偶熊相陪，有時店家也會順手清理一下桌上的垃圾。

食用畢後，採半自助式回收，並且還提供了消毒酒精、面紙與手套供來客使用…

菜單的部份，主要提供了炭烤吐司、甜蜜抺醬與飲品三大類，平均消費大約在NT50~100左右，就味道和食材來看，算是還可以接受的價格。

飲料我點的是紅茶牛乳NT45，店家是採用以前盛行一時的燈泡杯來裝倒，裡頭選用林華泰茶葉配濃醇牛乳。

就味道而言，我覺得略甜一點但是滿濃郁的，茶香嚐得出來，算是厚奶茶的風格！

一開始嚐的是失控起士肉蛋NT75，本身放了厚切豬排、特選紅心蛋與2片起司。

吐司炙烤的剛好，口感保持一定的程度風味；醃過的豬排較紮實，而半熟蛋與濃稠流出的起司，搭配起來還滿誘人～以我吃完後的心得，口感香氣味道都有取得平衡。

這份追加的私房辣肉蛋NT65，主要的差別在於加入了獨門辣菜脯，而且為了保持食材的完整，所以不像失控起士肉蛋做了切半的動作。
味道上，裡頭辣菜脯有做到畫龍點睛的效果！嚐起來辣中帶著甜鹹滋味，略有種像是去吃魯肉飯會添加的配料，不過這份煎蛋有點過熟，但還是瑕不掩瑜的好吃。

就用餐後的感想，這家《烤司院碳烤吐司專賣》跟早期『三重餓店』及『可蜜達Comida』都有相似之處，個人覺得住在附近可以來嚐看看～而現今像『高三孝』、『真芳』一直在拓展，所以想嚐到好吃的碳烤吐司已經不是難事了！
近期，個人較喜歡【良粟商號】的味道多些，而「金花」雖然有點浮誇，但是份量價格算是滿有誠意的一家店。

烤司院碳烤吐司專賣-中山店
地址：台北市中山區天津街16號
電話：02 2563 8360
時間：07:00-13:00，週日公休
網站：FB
Google Map：https://goo.gl/maps/SiCvRXkfFU52

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