新北淡水。喜樂牛肉麵︱號稱在地No.1，捷運淡水站前巷弄裡的必嚐美食 @WISELY's 拍拍照寫寫字

Wisely很愛吃牛肉麵，在很早以前就有朋友推薦這家位於捷運淡水站前的《喜樂牛肉麵》了！
雖然看起來很簡單樸實，但是嚐起來味道相當地實在，而且號稱肉跟麵一樣多的超值美味，是淡水人心目中的No.1牛肉麵店。

之後，再到距離淡水老街和紅毛城不遠的「朝日夫婦」嚐沖繩系刨冰，以及欣賞「淡水海關碼頭」的LED玫瑰花燈海…^^

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喜樂牛肉麵
地址：新北市淡水區中正東路35巷12號
電話：02 2625 6311
時間：11:00-20:00，週二公休
食記：淡水喜樂牛肉麵捷運淡水站美食淡水老街小吃

從捷運站走來大概不到10分鐘，在這條小巷弄裡其實有好幾家口袋名單小吃美食在此，有機會的話再跟朋友們分享～

店內空間陳設很簡單，門面看起來也是樸實無華，不過內部環境還算滿舒適的，就連店裡養的黃金獵犬都懶洋洋地在打盹，但感覺店家照顧得挺好的。

販售的牛肉麵分成紅燒與清燉兩種，除了牛肉麵之外還有牛雜選項，但當天我們下午三點左右去吃時，居然已經全都賣光了！所以，只好黯然地點牛肉麵來吃。

平均消費約在NT150左右，除了湯麵還有乾拌麵，不過個人覺得湯麵最超值～

店家規矩不少，不幫忙打包也不提供空碗，沒有加湯服務，而且一人低消一碗麵。

店家湯麵不會主動加酸菜，但是會提供青蔥在裡頭，如果不要的話記得要提前說。

桌上的調味料很簡單，除了白醋之外就是辣渣，連一般的辣牛油也都沒有；但他們的辣渣很夠味，個人建議吃完半碗麵後再加點辣渣享受雙重滋味，而酸菜的味道也不錯，屬於很重口味的類型～只是我個人不太愛！

朋友點的「紅燒牛肉麵NT130」看起來很簡單，但是湯頭相當地清澈，嚐起來微辣帶點甜味，牛肉同樣給的多而且軟爛，估計用的跟清燉牛肉麵是相同的內容。

我點的「清燉牛肉麵NT130」味道偏甜，本身嚐起來是屬於會回甘的那種湯頭；麵條煮的較軟爛無Q勁，不過配合他們的湯頭還算不錯。

吃完麵與一些牛肉後喝掉湯居然還剩下這麼多牛肉，而且可以清楚看到本身應該是屬於牛腩的部位，嚐起來真是入口即化讓人回味再三，在今年算是除了台北「大膽牛腩麵」之外，另一家讓我很喜歡的風味牛肉麵囉！

據說，他們家的牛雜也很不賴，下回有機會早點來再品嚐補充分享～^^

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