新北新店。劉漣麵︱塔香皮蛋肉醬麵～捷運新店站美食 x 光明街美食 x 碧潭美食

前幾天經過永和四號公園時，看到許久未嚐的「三峽海爺紅油海爺四號乾麵」大排長龍，讓我想起了這家位於新店光明街裡的『劉漣麵』也有段日子未去光顧；趁著晚上微涼的天氣，出門去晃晃順便騎車到捷運新店站去走走，嚐嚐這家特色的拌入皮蛋的塔香肉辣醬麵。(點我瀏覽更多新店美食：https://goo.gl/jHWqyE)

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劉漣麵 新店光明總店
地址：新北市新店區光明街68號
電話：02 2911 3053
時間：11:30-14:00，17:00-21:00，週六休
網站：FB
地圖：https://goo.gl/maps/dCVxn5HNfXu1DFiL9

 

 

新店光明街雖然不長但是卻有許多老店一直在經營著，而這家『劉漣麵』就是其中之一，本身有一二層樓用餐區，內容以台式小吃黑白切為主，走平價實惠路線。

餐點除了黑白切小菜之外，還有湯麵、乾麵與飯類，只要花個幾十塊就能飽餐一頓的銅板美食…

 

這次點了皮蛋乾麵、塔香肉辣醬麵+皮蛋、絲瓜蛤蜊湯、蒜泥白肉、老闆黑白拼與小魚豆干，總花費NT280滿便宜且吃超飽的！

蒜泥白肉份量不多但愛吃肉的朋友可點來嚐嚐，而老闆黑白拼是店家隨意挑選幾樣的綜合小菜，當晚吃到的有甜不辣、豬耳朵、百頁豆腐和米血糕，味道還不錯。

他們家的小魚豆干我自己比較喜歡，夠味而且口感佳，小魚干的香氣十分入味。

絲瓜蛤蜊湯個人也滿推薦的，湯頭清香甘美全賴絲瓜與蛤蜊提鮮，配麵味道剛好。

 

皮蛋乾麵、塔香肉辣醬麵+皮蛋兩者其實就差在塔香辣肉醬而已，但是肉醬麵的皮蛋得另加，我覺得算是皮蛋乾麵的升級版。

味道上，我覺得皮蛋的喜好真是見仁見智，小D不愛但我挺喜歡的，簡單吃紅油皮蛋版本或是升級版肉醬版本都不錯，但跟海爺四號的紅油皮蛋乾麵相較，個人覺得還是略遜一籌！

皮蛋乾麵選擇意麵，我自己覺得比肉醬麵的粗麵要好吃些，而且店家的辣醬相當地夠味，嗜辣的朋友可以多加點更好吃！

 

2023-04-30再訪食記
已經好幾年沒光顧的劉漣麵，在和QQ熊拍完碧潭水舞之後相偕來用餐…
店家已經從原址搬遷至此，所以食記內容也做修改一下；空間變的較大且舒適許多，採先找位再點餐付款等上菜的半自助式。

調味餐具為自取，菜單價格已經有些調整，平均漲幅約在NT10-15左右，部份小菜已經精簡或取消，整體來說單人均消約在NT100左右，還是可接受程度。

 

我們兩人各點一份主食配湯再加個蒜泥白肉，總價為300多塊，算是還OK！

蒜泥白肉NT60份量不多，我覺得醬料略多有點偏鹹，五花口感會比較薄肥軟爛。

蛋花豆腐貢丸湯還不錯，味道不死鹹嚐起來略有甜味，配自家麵食比較搭。

我點的海鮮湯為薑絲清湯，有魷魚、魚片、魚丸和蛤蜊，味道較清爽蔬菜多。

皮蛋乾麵味道較單純，跟塔香辣肉比我覺得較溫和，麵條也煮的不錯算滿好吃的。

三色飯就是皮蛋加兩種肉醬，應該是滷肉醬和辣肉醬兩種，味道也不錯但沒有拌麵要來的好吃…

 

新北新店。功夫滷烤︱碧潭景區宵夜小吃～捷運新店站美食 x 光明街美食 x 新店美食

 

用餐畢，獨自再到友人家開的功夫滷烤加點烤肉串吃，生意超好嚐起來較爽快！^O^

 

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劉漣麵 新店光明總店
地址：新北市新店區光明街68號
電話：02 2911 3053
時間：11:30-14:00，17:00-21:00，週六休
網站：FB
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