【食記】台北．古早厝魯肉飯 (麻油雞)

．

．
Wisely在愛吃魯肉飯的事情，我遭周的朋友都曉得，真的很難去形容，
只是這麼一碗簡簡單單的白飯加魯肉，就可以讓人滿足地大快朵頤；
所以，魯肉飯和牛肉麵這兩項，就成為Wisely常在大街小巷裡找尋的美味小吃。
．
這家古早厝魯肉飯位於汀州路上，嚴格上來講它並不算是在路邊，
而是在馬路邊行人道旁的一個小邊肩，若不是有明顯地招牌，還真是不好找呢！
這裡採取開放式的空間，坐位不算多，到中午用餐時間，就會有許多上班族上門。
．

．
雖然名為魯肉飯，但實則上還賣不少種類的便當在裡頭．．．平均價格80元。
魯肉飯小碗25元，大碗則是35元；湯點內容不少，價差也不小，從30元起跳。
．

．
古早厝的魯肉飯味道跟Wisely愛吃的晴光黃記魯肉飯有點相像．．．
不過，味道上比較沒那麼厚重，也就是甜鹹味比較那麼濃，應該有做刮油的動作。
所以才敢號稱『吃不胖魯肉飯』，但味道上豬油味就沒那麼香，但還是很好吃！
如果你喜歡的是簡簡單單，而油燥味沒那麼重的魯肉飯，這家絕對適合你～
．

．
它們家的湯點，說真的Wisely評價不敢給的太高，不是味道不好而是不夠用心；
之前點過它們的麻油雞腿來吃，但是雞腿肉卻是生的，跟店家反應也只是重煮，
不過換回來的肉質口感就沒那麼新鮮了，而這碗貢丸湯貢丸很大，但湯太鹹了些。
但Wisely還是覺得魯肉飯配肉羹還是最讚，但要找到兩者皆優的，還真不多呢！
．

．
炸豆腐這小菜是Wisely滿愛點來吃的，料理的方式很簡單，但是吃起來很有味。
簡單的麵皮裡頭包裹著熱呼呼的豆腐，吃起來還真有點像宜蘭糕渣的感覺．．．
這種炸豆腐跟玉林雞腿飯的一樣，都要趁熱吃才美味，不然冷了味道落差很大。
．

．
台北．古早厝魯肉飯
台北市汀洲路二段150號
０２-２３６９２１９３ (可外送)
營業時間上午11點至晚上10點
．



QR code