【食記】台北市。松山區：BAC CHOCOLATE WORLD in PAUSE & BITE輕・甜食空間@可可入菜的黑白創意餐廳～

自從捷運松山線開通之後，這一帶的觀光客已經開始被大舉地帶領到松山區這一帶，而以往較少遊客造訪的八德路四段這邊，現在也開始出現人潮。就在京華城對面的『PAUSE & BITE輕・甜食空間』裡，有著幾家很有特色的餐廳，像是BAC CHOCOLATE WORLD及品悅糖等都在裡頭，並且還有提供可可入菜的複合式主題餐廳喲！

PAUSE & BITE輕・甜食空間
地址：台北市松山區八德路四段123號1F/B1F
電話：02-2742-5316
時間：11:00-22:00
臉書：https://www.facebook.com/Pause.Bite

Wisely並不是第一次來到這裡用餐，在很久以前藝人Stella剛開店時，我就已經來過這裡，只不過當時的店面是在後方。而這次邀訪來此的「BAC CHOCOLATE WORLD」，其實跟Stella並沒有直接關係，但提供的部份餐點和環境設計等等，還是有一點點的相關連，主軸黑白色調會給人另一種很特別的感受。

一樓的咖啡廳裡以輕食午茶為主，還有提供現點現做的糕點及巧克力繪畫體驗區等等，另外還有販售許多特色甜品與派對用品的迷你超市在裡頭。

從正門走入，就會看到可愛又吸睛的造型動物和巨型甜點馬卡龍，讓人會忍不住跟它們拍張合照留做紀念，真的是太搶眼了啦！而後方的品悅糖也很有名，本身是以法式甜點為主的糕點品牌，來此的遊客可以裡頭品嚐喝午茶。

走到後方有個樓梯可以到B1的熟食餐廳，這裡的感覺很像來到童話世界一般，後來聽店家說其實有不少親子家庭會來此用餐，除了空間夠大之外，這裡也有許多適合拍照的地方～這點我相信，現場的環境真的挺有特色的！

有別以樓上的甜點輕食與賣場超市，在B1的餐廳裡主要供應的是排餐飲料等等，而且還有一些特色的果汁飲料，較合親子家庭或是較多人來此聚會用餐。

內部的環境走的是黑與白為主的色系風格，這個很容易讓人聯想到西洋棋與鋼琴鍵的感覺，而現今裡頭又掛著白色晶雪的吊飾，讓這個黑白相間的空間更具特色。

雖然一般來此主打的是親子家庭，不過裡頭也有設置了個吧台與沙發，讓下班後的客人可以有個較能輕鬆喝東西聊天的好去處，

另一隅的白牆有餐具掛放在上頭，它與地上巨型的西洋棋成一個很顯著的對比。

開放式的廚房設計，讓這家餐廳很富異國風情，個人還滿喜歡這種氛圍的。
而當天我和小D在此用餐，點了份義麵燉飯再加120元升級套餐，隨附了沙拉、麵包濃湯與飲料，價格算一算每人約在NT500左右。

清爽簡單的沙拉還滿可口的，而且還加了巧克力在裡頭，味道十分地特別。

炸雞翅味道還滿好吃的，隨附的白色巧克力沾醬更增香滑甜味，我自己很喜歡。

麵包濃湯在加入可可胡椒粉之後，味道散發出不同的香氣，是個很特別的口味。

蒜香鮮蝦蘆筍可可麵裡面蒜頭放的挺多我自己很愛，而鮮蝦蘆筍增加口感及色彩，使用的可可麵條看起來有點像墨魚麵，但是味道不會甜而是帶有點可可香味。

南瓜蔬菜燉飯走的是香甜的口味，燉飯本身比較軟爛較適合台灣人的用餐習慣，味道部份很濃郁而且還能嚐到一塊塊的帶皮南瓜，內容營養價值相當地高。

搭配的飲料為黑莓優格與蘋莓柳橙兩種，口感滋味皆各有不同，但是看起來都還滿漂亮的，是女性比較會喜歡的那種佐食飲品。

整體來說，Wisely自己很喜歡這裡的空間環境與色調氛圍～^^
來客可以停在京華城停車場或是後方的中崙高中停車場(店內用餐滿額可折抵京華城停車場時數)，不過騎機車的話就沒有什麼問題；距離饒河街夜市與京華城也都很近，走累了想來份下午茶或是用餐都還不錯，並且餐廳裡也有提供Wi-Fi使用，部份坐位還有插座且沒有用餐限時。離去前，也嚐到了品悅糖法式糕點，果真是好吃到讓人驚豔，改天有機會再訪的話一定要再試他們的午茶。