兵庫。丹波篠山 豬料理專門店 奥榮︱孤獨的美食家大啖牡丹豬火鍋

日本兵庫這家【丹波篠山 豬料理專門店 奥榮】,是我查詢資料時發現美食劇『孤獨的美食家』曾拍攝取材的餐廳。本身以在地知名的牡丹豬肉火鍋為主,是不少饕客來此會造訪的特色名店,用餐前先去預約,讓我享用品嚐相當棒的美味! 評論51位網友投票評論關於…

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台北大直。點水樓 2023秋之宴︱松葉蟹蒸肉餅、芋艿雞骨醬、酸辣龍膽石斑海鮮鍋~捷運劍南路站美食

今年秋冬點水樓推出的新菜單料理讓人耳目一新,除了原有人氣的火焰烤鴨、七彩小籠包之外,鮮活料理的松葉蟹蒸肉餅、醉膏蟹也是讓人食指大動;而芋艿雞骨醬、山東手撕燒雞與蟹粉劍蝦製作的DO RE MI配上麵條也很美味,最後還有澎湃好料的酸辣龍膽石斑海…

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北投溫泉季2023。愛媛松山道後溫泉撞轎︱捷運新北投站、台北市政府廣場

四年一度的【愛媛松山道後溫泉撞轎】在疫情之後回歸,Wisely應邀出席參加活動。除了在北投觀看拍攝之外,也參加了隔天新北市政府的展演,因為天氣超好而且帶著新相機鏡頭去記錄,就簡單分享一些此行的活動花絮隨拍… 評論51位網友投票評…

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台北北投。牛霸小吃店︱清燉牛肉湯、北投市場燴飯熱炒~捷運新北投站美食

這家【牛霸小吃店】久久吃一次,本身就在北投市場旁,主要以牛肉炒燴飯麵為主;我個人覺得他們的清燉牛肉湯比較好吃,類型像是台南現沖的那種,但口味不太相同,其它像是炸牛排與牛拼盤也滿多人點。 評論51位網友投票評論關於本文評論的商家、商品、景點、…

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台北。中山對酌︱台灣小農中式創意蔬食無菜單料理,捷運中山國小站美食

位於晴光商圈裡的【中山對酌】耕耘多年無菜單料理之後,於近期推出以『蔬食菜單』為號召的高檔菜餚。以「淺嚐」為主題的冬季風味菜,是餐廳總監Kelly與五星主廚邱涵乾,在四處探訪台灣在地小農等食材,共同開發設計的美味;像是鹽焗白果、五穀豐收、精力…

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宜蘭。岩波庭 無菜單料理︱結合在地食材日法混搭,礁溪老爺酒店美食

宜蘭礁溪老爺酒店重新定義自家【岩波庭】餐廳後,除了將裝潢重新設計之外,料理風格也從今年5月起,由中式菜餚轉型為《日法無菜單料理》的路線。但不變的是依然後在地本位出發,大多選自宜蘭南方澳與頭城大溪漁港等當季食材,再由主廚黃欽洲操刀演繹製作出,…

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宜蘭 礁溪五峰旗瀑布︱平緩步道輕鬆好走,第三層飛瀑景觀超壯觀

位於宜蘭縣的礁溪五峰旗瀑布,因其瀑布後方有五座山峰並列,其形態似倒三角旌旗而命名。本身共三層全長約100公尺,每段瀑布都有不同的特色主題,步道本身平緩好走,全程來回不用一小時,而入口處還有賣店可消費。 對於喜歡接近大自然,而且悠閒漫遊的旅人…

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兵庫。篠山城跡大書院︱日本百大名城與百大賞櫻

這座位於日本關西兵庫縣丹波篠山市北新町的篠山城(ささやまじょう),位於篠山盆地的中部。早期,在德川家康取得天下之後,為了控制關西豐臣家所建蓋的城池;但於明治維新後,除了大書院外被拆毀而現今的書院也是於昭和大火後再重建,於2006年時被選定為…

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兵庫。河原町妻入商家群︱丹波篠山400年城下町古街

位於日本關西兵庫縣的丹波篠山,是早期通往京都來往的要道,在城下町的【河原町妻入商家群】保留了江戶時代至昭和初期的町家土藏特色建築,在2004年12月被選定為國家重要傳統建造物群保存地區;並且還有許多在地名產與老屋改造的餐廳店家,知名的六大古…

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