【食記】台北市．中山區：暹廚泰式料理(吉林店)＠喜來登SUKHTHAI同口味，但價格更經濟實惠

這次年底的WAO聚餐比預計要來的有點早，原本猜測應該跟我近期常趴趴走有關，所以時間上較難敲定所以也提早約，再來就是爐主小橘有事要跟我們講，所以聚餐的時間便提前到她這位天蠍座生日之前。剛好近期Alex準備去泰國旅遊，所以身為泰國控的小橘也可以提供些意見，我和小D則是大飽口福嚐嚐這家出自喜來登酒店SUKHTHAI名廚之手的暹廚泰式料理，且在份量不變之外花更經濟的費用來此用餐。


印象中，這家暹廚餐廳的前身應該是家台式料理店，但不曉得何時改賣泰菜了？

循著地址找尋，我才發現它在Canon彩虹先進公司的斜對面，以前修送相機常跑來此；而紫色的招牌看起來還挺顯眼的，並且已經有媒體來此報導過。







原本以為裡頭的裝潢沒啥特別，但實際進入後感覺還滿不錯，而小D覺得這家餐廳就是很有泰味，但我個人對於紫色襯黃色的搭配感覺很特別。當晚人並沒有很多，所以用餐時還挺自在的，Wisely用超廣角拍攝，而現場實際上並沒那麼大。









價格部份，平均每道菜約$250~350不等，跟一般的泰國菜餐廳相比算略高些，但若要跟喜來登的SUKHTHAI做對照，卻又是相對便宜許多；店家也另外推出合菜組合，每個人控制約在500元以下做挑選，這應該是最便宜的用餐方式。

當天Wisely也帶了Canon EOS M給小橘和他老公K把玩～一整眼睛大亮！^^


當天飲料我點了泰式奶茶來喝，味道感覺偏淡些但還滿好喝的，小D選的羅望子汁比較酸不那麼甜；米飯部份是由服務人員添加，而香米的味道很不錯，煮的滿好吃的也讓我添了好幾碗。




首先上來的泰式酸辣海鮮有點類似，但一項裡是泡麵一項則是粉絲，海鮮及食材配料都差不多；但是吃起來我覺得粉絲的味道較清爽些，兩者都滿值得點來試試。

個人超大推這份椰汁綠咖哩雞，除了雞肉很滑嫩可口之外，它的湯汁味道很濃郁而且帶著些許的辣味，淋點拌攪在香米飯上更增添食欲，讓我吃的超開胃的！

使用豬後腿肉做的打拋豬肉，打拋葉的味道還滿香的，但較有彈性的豬肉口感是與其它一般泰國菜略有不同之處，它也同樣是必點的超下飯菜喲～



蝦醬空心菜沒有想像中那麼鹹，但口感保持的還不錯，而且份量也算滿多的。

另一個覺得很棒的就是那帶完整蝦子在裡頭的「超厚」月亮蝦餅，趁熱吃真的相當美味，再加上特調的酸甜醬汁相當地速配，讓我一連吃了兩三個。

小D指名的酸辣海鮮湯味道也很夠厚重，原本還嫌它來的太小碗怕不夠吃，但是嚐過之後覺得其實每人喝個一兩碗算是剛好。裡頭的海鮮我覺得不算多，可是湯頭還挺不錯，對於喜歡喝酸辣湯的人來說，一定要點來試試。




最後，又是饞嘴D點的甜品～摩摩喳喳、椰子冰淇淋和炸香蕉。個人覺得冰淇淋很甜但是夠香濃，是我自己愛吃的；而為了西米露而點的摩摩喳喳也還不錯，但是就是比較沒有那麼特別，但當飯後甜點也是滿不錯的選擇。


最後，要感謝此次WAO的爐主小橘招待，也有一陣子沒碰面了，讓我發現感覺有異；結果，也真的被猜中她已經有孕超過三個月即將為人母親了！對我來說，真的衷心為她和老K感到高興，還直說著想當小孩的乾爹(我又來了～XD)。

幸福總是一個階段再一個階段，當晚聽到一個很令人開心的消息，也是種幸福！

暹廚泰式料理
地址：台北市中山區吉林路39號
電話：02-25218398
時間：11:30-14:00,17:30-21:30
網站：http://www.siamkitchen.com.tw

 

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