食徒 麻辣鴛鴦火鍋、牛尾牛肉麵︱香麻膠質風味湯頭，用料風味自成一格，台北東區中崙市場／捷運忠孝復興站美食
曾在東區216出名的【食徒 麻辣火鍋】在不堪租金飛漲壓力，搬遷至鄰近中崙市場與大潤發的現址，並且推出了如吃了罌粟會上癮的『牛尾牛肉麵』，讓我一試成主顧！ 這回應老同事一筆殺之約前往聚餐，主要以招牌的麻辣鴛鴦火鍋為主，讓我這回嚐到了不同於坊間…
台北東湖 四川龍府-川菜火鍋︱內湖古色古香中國風餐廳，捷運葫州站美食
約訪的這家《四川龍府》是內湖去年新開幕的特色川菜火鍋店，本身相鄰捷運葫州站，主打中國風特色的用餐環境，以及川菜料理與麻辣鴛鴦，以平價好料著稱！ 當天約了朋友去用餐，對於裡頭氣派大紅色系的環境印象相當深刻，而餐點走香麻清辣為主軸的風味，讓人嚐…
台北中山。這一鍋皇室秘藏鍋物 吉林殿︱傳統中式用餐氛圍，老火湯頭頗優
台北火鍋,行天宮火鍋,麻辣鍋,吉林路火鍋 甫從溫州回來，剛好兩位大姐有事要Wisely幫忙採購，所以相約在《這一鍋皇室秘藏鍋物 吉林殿》聚餐，而且由秀媛姐作東請客，讓初秋的我們三人可以好地飽餐一頓話家常！ 因為這頓原本就沒預期要寫食記，所以…
台北文山。鬼頭鍋物食堂︱木柵平價單人花椒麻辣鍋物，經濟實惠近政大世新
這家位於文山區木柵的【鬼頭鍋物食堂】，是我的口袋名單之內的餐廳，這兩天天氣微涼，剛好在放假時帶女友出門覓食，所以便來此用餐。 店家本身在木新路上，距離世新與政大都不會太遠，相鄰的【陽城燒臘】也是我的愛店之一；本身特色在於帶有花椒香氣的可嚐湯…
青花驕麻辣火鍋︱清新果香麻辣+古早酸味白菜︱捷運中山站
今年王品推出的最近品牌『青花驕 麻辣火鍋』完完全全打動了我的味蕾！除了與眾不同的清新果香麻辣湯頭之外，帶有古早味的酸菜鍋也是一絕，再加上使用台灣在地鶯歌陶瓷盛裝的食材與黑白相間的新東方風格裝潢，讓來此的饕客不用花大錢，就可以品嚐與眾不同的鴛…
《火鍋懶人包。大台北地區》涮涮鍋、麻辣鍋、壽喜燒、石頭火鍋、酸菜白肉鍋與藥膳火鍋～(更新：2017-12-17)
寫了食記這麼久，一直都很想將大台北地區的火鍋部份整理成懶人包資料做整理。本篇內容分成涮涮鍋、麻辣鍋／鴛鴦鍋、壽喜燒、石頭火鍋／酸菜白肉鍋、藥膳火鍋(薑母鴨／羊肉爐)五大類總共近百家左右，以地區和店家附上超連結做分享，另外個人推薦的部份則以紅…
《宜蘭市。熊飽鍋物》單點制涮涮鍋，鄰近宜蘭運動公園，泰迪熊遊戲區親子餐廳
這是今年父親節時回宜蘭帶W爸媽去用餐的『熊飽鍋物』涮涮鍋店，本身鄰近宜蘭運動公園，距離老家並不遠；店家在店裡還設有泰迪熊親子遊戲區，價格消費偏中高，但評價似乎挺兩極的，不過食材內容還OK，平日去用餐還不錯。(更多火鍋食記：https://g…
《台北大安。捷運忠孝敦化站》清麻辣：可單人獨享頂級A5日本和牛的麻辣鴛鴦火鍋
今年台灣在引進日本和牛之後，許多店家紛紛引進推出許多不同的料理，不過大多數單價都偏高！但在台北東區的巷弄裡，這家『清麻辣』因具有肉商的背景之之故，所以壓低價格推出了便宜的和牛套餐鴛鴦鍋，讓想品嚐和牛味的麻辣鍋物愛好者，可以有機會花費不到千元…
《台北大安。捷運六張犂站》藍寶寶麻辣火鍋樂利店：鄰近通化街夜市，風味香濃湯頭可喝
印象中，20年前就曾嚐過這家「藍寶寶麻辣火鍋」，沒想到相隔時久居然再起爐灶，而剛好朋友相約吃飯就來到樂利店用餐，而另一家店則是在近錢櫃南京店旁。本身味道相當地香醇可口，屬於可以直接可喝的湯底，而且還設置單人用餐座位，讓來客可以多人共享也可以…
《新北新店。捷運七張站》大紅袍麻辣小火鍋／鴛鴦麻辣鍋：可單人品嚐，豆腐鴨血吃到飽
甫剛入秋轉涼，就有點想嚐麻辣鍋，但一個人想嚐鴛鴦鍋還真是不容易，所以就將目標拉去距離住家不遠的新店『大紅袍麻辣小火鍋』，讓我可以盡情享用單人鴛鴦鍋，還有鴨血豆腐吃到飽的服務！(更多火鍋食記：https://goo.gl/f5r3us)
