【旅行】2013日本九州。福岡縣久留米市:龍の家-博多拉麵美食@FUJIFILM X100s作品

甫從日本北陸的富山縣回台灣沒多久,Wisely應邀再次造訪了日本南端的九州,而這長達七天的旅行,主要的目的是去鹿兒島、熊本及博多三個城市去取材拍攝櫻花。原本以為可以當做新購入的FUJIFILM X100s的新書取材,但出版社有些意見而喊卡,…

Continue Reading

【食記】台北市。大安區:博多一風堂拉麵(敦南店)@白丸與赤丸豚骨拉麵,在地調整風味(已遷址)

原本只有一家在中山北路營業的博多一風堂拉麵,現在已經將觸角伸至台北東區,在敦化南路開了新店營業了!之前就曾嚐過中山店的味道,而小D倒是完全沒有吃過,所以趁著兩人在過了用餐的尖峰時間之後,來到這裡吃飯用餐。 印象中,在台灣吃的一風堂拉麵與日本…

Continue Reading

【食記】台北市.中正區:MR.拉麵(公館店)@日本九州豚骨風味,有一風堂拉麵的背景

會來吃這家拉麵純粹是個意外,因為當晚我和小D其實是想去吃梅江燒肉。但他們位子滿了,所以只好在附近繞來晃去,結果走到湛盧台大手沖館的對面,看到這家正在試營運的MR.拉麵。 對於這家店小D有點印象,因為在南陽街也有家分店那裡,而我則是進入用餐後…

Continue Reading

【食記】台北市.大安區:山頭火拉麵(SOGO復興館B2)@推豬頰肉鹽味湯頭口味

這家山頭火拉麵應該算是台北前幾名味道口碑比較好吃的拉麵店之一,不過Wisely那天不曉得那來的失心瘋,突然想拉著小D到復興SOGO去走走,而為的就是那碗有名的豬頰肉拉麵!或許,可能那時準備要出發去日本的關西超級大減價活動,所以很怕沒啥時間吃…

Continue Reading

【旅行】2012日本.中部北陸之旅:三重縣-伊勢神宮、厄除町/托福橫丁散策,品嚐炸牡蠣、松阪牛及美味的牛骨拉麵 (內文圖多分頁)

這次的中部北陸自駕之旅,在第二天我們來到了有名的伊勢神宮,這個地方是日本相當重要且知名的宗教場所。對於日本人來說,他們的信仰結合了自然與神靈,而日本神道的展現便是在這個伊勢神宮裡。Wisely自己也曾走訪過數個大小不一的神宮,而與熱田神宮、…

Continue Reading

【食記】新北市.永和區:小米屋/日式拉麵丼飯~丼飯便宜份量多,CP值也高

這是之前去Alex家時,他帶我到附近的日式小食堂用餐。 它的位置其實不算太好找,屬於社區裡的一家小餐廳; 不過價格是滿便宜的,適合一般填肚子覓食的好選擇。 我總共去三次,另一次跟小D去吃,而另一次則是點拉麵來吃但沒帶相機; 結果個人的心得是…

Continue Reading

【旅行】2011(日本)沖繩-07:首里殿內(SOBA沖繩拉麵)、玉泉洞琉球王國(Gangala之谷)、風樹咖啡屋(遠眺海景)、Madonna(珊瑚染料服飾)

Wisely自己造訪沖繩多次, 但我倒是沒想過,這幾個地方竟然那麼值得走走; 我們一行人在當天的行程很豐富, 走了不少地方也體驗了許多沖繩美食、風景和傳統文化。 對我來說,其實這趟行程認識了許多好朋友,是我最珍貴的記憶, 嚐到的美食自然也是…

Continue Reading