《台北大安。捷運六張犂站》樂瀧瀧涮涮屋‧串燒:使用美牛肉盤但湯頭味道略不足
這家『樂瀧瀧涮涮屋‧串燒』原本是以壽司和串燒聞名的串鳥三店,Wisely曾造訪過覺得很棒,但後來因為壽司師父離開,而店主喜歡吃火鍋所以改涮涮鍋的方式推出;剛好前陣子去附近覓食,所以就跟小D兩人去用餐嚐鮮。(更多火鍋食記:https://go…
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這家『樂瀧瀧涮涮屋‧串燒』原本是以壽司和串燒聞名的串鳥三店,Wisely曾造訪過覺得很棒,但後來因為壽司師父離開,而店主喜歡吃火鍋所以改涮涮鍋的方式推出;剛好前陣子去附近覓食,所以就跟小D兩人去用餐嚐鮮。(更多火鍋食記:https://go…
這家位於新店中正路的『鮮境精緻涮涮鍋』,Wisely在以前曾在農安街嚐過,而近期吃了幾家附近的涮涮鍋,這家店也一直在口袋名單之列。夏夜雖然依然悶熱,但是吹冷氣吃火鍋其實也滿開心的,尤其那大份量的肉也令人想嚐試看看!(更多火鍋食記:https…
這幾日氣候炎熱,所以晚上用餐也是那邊涼快那邊去!而這家『XO shabu shabu』位於台北往永和的福和橋下,鄰近秀朗國小一帶,每回經過時總會好奇它的味道,剛好最近又想嚐火鍋,所以就帶永和地頭的小D去用餐。(更多火鍋食記:https://…
料理名廚綽號古錐師的郭主義師傅,他的麻辣鍋嚐過之後總是令人念念不忘!繼台北小巨蛋和台中店之後,於捷運行天宮站至新生北路高架橋之間,開設了這家郭主義麻辣火鍋(民生店),讓溫潤的川味鍋底可以更方便嚐到,而且鄰近林森北路熱炒店一帶,從傍晚至凌晨的…
這家『打狗霸 TAKAO1972 昆明店』是海霸王去年推出的火鍋連鎖品牌,以自有的海鮮食材與火鍋產品兩大優勢,在人潮洶湧的西門町接連推出兩家旗艦店,並以美侖美奐的高檔裝潢,和多樣選擇的餐點鍋物,讓許多饕客前往品嚐! 在今年的母親節前,Wis…
好一陣子沒有和朋友相約在大直內湖用餐,剛好香港的朋友來台灣玩,所以便相約去捷運劍南路站的『黑毛屋』嚐美味可口的涮涮鍋。當天,除了品嚐招牌的黑毛和牛涮涮鍋之外,也品嚐了春季限定推出的「鹽麴海鮮鍋」!其風味讓人相當地驚豔,而且也是台灣鮮少能嚐到…
東區知名的涮涮鍋店『大初 SHABU SHABU』在營業後得到不少的好評(一訪食記),而近期大肉盤火鍋盛行,所以店家也推出了「72盎司大肉盤」的四人組合套餐,分成【大盛】與【制霸】兩種等級,而Wisely跟朋友應邀去嚐的是大盛套餐,除了湯鍋…
雖然上個月才在台北市捷運小巨蛋站附近的『郭主義麻辣火鍋』用餐過,但剛好Wisely前幾天下台中去參加朋友的婚宴,在會後我們來到台中旗艦店續攤,讓沒有什麼時間好好吃飯的新人與伴娘們,還有我的在地朋友可以一起品嚐美味。
台灣人吃麻辣鍋不分四季,但美味的滋味在寒天裡嚐起來更覺得美味~像這家約訪的『郭主義 四川頂級麻辣火鍋』,是由三立料理節目「型男大主廚」的古錐師郭師傅開設,本身也是四川菜的料理好手,所以這回跟朋友們相偕用嚐,就是為了那秘傳的香醇麻辣的紅白鍋滋…
Wisely住家附近開了這間「火鍋哥涮涮屋」,距離在地知名的「偵軒精緻日式小火鍋」相當地近,其原址是火鍋世家而後換人經營相同內容,本身與新莊在地的喜園涮涮鍋有關係,之前嚐過一次感覺還不錯!剛好這幾天天氣又轉冷,所以帶W媽去用餐嚐嚐…(文末新…