《台北大安。捷運六張犂站》樂瀧瀧涮涮屋‧串燒:使用美牛肉盤但湯頭味道略不足

這家『樂瀧瀧涮涮屋‧串燒』原本是以壽司和串燒聞名的串鳥三店,Wisely曾造訪過覺得很棒,但後來因為壽司師父離開,而店主喜歡吃火鍋所以改涮涮鍋的方式推出;剛好前陣子去附近覓食,所以就跟小D兩人去用餐嚐鮮。(更多火鍋食記:https://go…

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《新北新店。捷運新店區公所站》鮮境精緻涮涮鍋(中正店):平價雙人套餐肉多划算

這家位於新店中正路的『鮮境精緻涮涮鍋』,Wisely在以前曾在農安街嚐過,而近期吃了幾家附近的涮涮鍋,這家店也一直在口袋名單之列。夏夜雖然依然悶熱,但是吹冷氣吃火鍋其實也滿開心的,尤其那大份量的肉也令人想嚐試看看!(更多火鍋食記:https…

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《歇業》郭主義麻辣火鍋(民生店)@溫潤香麻辣湯底,鄰近林森北路

料理名廚綽號古錐師的郭主義師傅,他的麻辣鍋嚐過之後總是令人念念不忘!繼台北小巨蛋和台中店之後,於捷運行天宮站至新生北路高架橋之間,開設了這家郭主義麻辣火鍋(民生店),讓溫潤的川味鍋底可以更方便嚐到,而且鄰近林森北路熱炒店一帶,從傍晚至凌晨的…

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《台北萬華。捷運西門町站美食》打狗霸TAKAO1972昆明店@環境舒適寬,鍋物豐富便宜

這家『打狗霸 TAKAO1972 昆明店』是海霸王去年推出的火鍋連鎖品牌,以自有的海鮮食材與火鍋產品兩大優勢,在人潮洶湧的西門町接連推出兩家旗艦店,並以美侖美奐的高檔裝潢,和多樣選擇的餐點鍋物,讓許多饕客前往品嚐! 在今年的母親節前,Wis…

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《台北中山。捷運劍南路站美食》黑毛屋大直店@和牛涮涮鍋&活龍蝦海鮮鍋,大推限定鹽麴鍋

好一陣子沒有和朋友相約在大直內湖用餐,剛好香港的朋友來台灣玩,所以便相約去捷運劍南路站的『黑毛屋』嚐美味可口的涮涮鍋。當天,除了品嚐招牌的黑毛和牛涮涮鍋之外,也品嚐了春季限定推出的「鹽麴海鮮鍋」!其風味讓人相當地驚豔,而且也是台灣鮮少能嚐到…

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《歇業》郭主義麻辣火鍋(台中旗艦店)@型男大主廚名師「古錐師」推出的清油麻辣鍋,大推匈牙利綿羊豬/手滑川丸子/牛奶水果玉米

雖然上個月才在台北市捷運小巨蛋站附近的『郭主義麻辣火鍋』用餐過,但剛好Wisely前幾天下台中去參加朋友的婚宴,在會後我們來到台中旗艦店續攤,讓沒有什麼時間好好吃飯的新人與伴娘們,還有我的在地朋友可以一起品嚐美味。

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《歇業》古錐師-郭主義四川頂級麻辣火鍋@紅鍋香麻白鍋溫潤、和牛黑豚好肉加持,還有美味好料與特製沾醬

台灣人吃麻辣鍋不分四季,但美味的滋味在寒天裡嚐起來更覺得美味~像這家約訪的『郭主義 四川頂級麻辣火鍋』,是由三立料理節目「型男大主廚」的古錐師郭師傅開設,本身也是四川菜的料理好手,所以這回跟朋友們相偕用嚐,就是為了那秘傳的香醇麻辣的紅白鍋滋…

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台北文山。火鍋哥涮涮屋︱湯頭清爽菜盤肉質皆實在~捷運萬隆站美食 x 景美美食 x 景美火鍋 x 萬隆美食

Wisely住家附近開了這間「火鍋哥涮涮屋」,距離在地知名的「偵軒精緻日式小火鍋」相當地近,其原址是火鍋世家而後換人經營相同內容,本身與新莊在地的喜園涮涮鍋有關係,之前嚐過一次感覺還不錯!剛好這幾天天氣又轉冷,所以帶W媽去用餐嚐嚐…(文末新…

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