台北新板希爾頓酒店 Hilton Taipei Sinban｜一泊二食『食欲之秋』住房專案：悅市集「海陸饗宴」吃到飽～肋眼牛排、BBQ豬肋排、德國豬腳、海鮮大拼盤等
又到了秋天微涼的季節，近期【台北新板希爾頓酒店 Hilton Taipei Sinban】推出了一泊二食『食欲之秋』住房專案，讓想輕鬆度假享受頂層無邊際泳池與特製美饌佳遊的住客，有個很不錯的超值選擇！除了悅市集的中西日三款Buffet早餐之…
蘭苑私廚 Orchid Court︱中式套餐料理，和牛龍蝦鱸魚超值組合～捷運中正紀念堂站美食 x 金華街美食
經歷疫情洗禮後，解禁的預約制半私廚無菜單【蘭苑私廚 Orchid Court】也重新組合團隊，推出具有粵菜功底的中式套餐組合，而且還保留了自家和牛海鮮等多項特點，推出了上湯焗龍蝦搭魚子醬、瑤柱花膠燉雞湯、寶島風味半煎煮貴妃魚與火焰蘭姆酒香燒…
台北中正。蘭苑私廚 Orchid Court︱百年老宅的春季新菜：香檳生蠔、牛舌海膽、刺蔥燒松阪豬、青醬和牛牛小排～捷運中正紀念堂站美食 x 金華街美食
近期朋友相約去金華街巷弄裡品嚐預約制的【蘭苑私廚 Orchid Court】，試吃四月份推出的春季新菜料理，其用餐環境與餐點內容讓我覺得很驚豔！當日品嚐的菜餚食材都是一時之選(香檳生蠔、牛舌海膽、刺蔥燒松阪豬、青醬和牛牛小排)，價格相當地平…
台北大安。青田藝集 Art Reading Cafe’︱米其林名廚高徒加持，每日25組春季限定瑞典套餐～捷運東門站美食
以閱讀和藝文生活推廣為號召的【青田藝集 Art Reading Cafe’】是名作家楊照所創辦，本身位於頗有人文藝術特色的青田街內，提供給喜愛美食與藝文交流的愛好者一個交流場所。近期，推出了曾在瑞典米其林二星名廚下習藝有成的Al…
台北士林。Podium法式私廚料理︱2021春季新菜分享(二訪)，揉合在地食材與異國廚技的風味佳餚～捷運士林站美食 x 士林區美食 x 士林私廚 x 台北法式餐廳
相隔一年再次造訪的【Podium法式私廚料理】在這段時間累積了相當不錯的口碑，而這回應邀品嚐的2021春季新菜內容讓我很驚豔！除了運用的食材方式更加成熟之外，料理方式與變化組合也更加完美，許多道的料理讓我覺得回味無窮且印象深刻。 其中，像是…
SEA TO SKY。微風信義 47 樓高空頂級海鮮餐廳︱巴菲特愛店 S&W 新品牌，主打迷人高空夜景與美食高端族群，菜色變化多且價格實在～捷運市政府站美食
這家由《Smith&Wollensky 簡稱 S&W》在進駐台北微風信義47樓後，開設了這家主打高空景觀頂級海鮮餐廳【SEA TO SKY】與世人見面！環境由外國設計師精心打造，以天空與海洋的藍為視覺色調，搭配國外的時令海鮮…
台北內湖。CASA private dining 家私廚 (預約制)︱結合台灣特色食材的義法無菜單料理～捷運內湖站美食 x 內湖義法料理 x 內湖無菜單料理 x 內湖美食
這家由誠品行旅前主廚Darren在內湖中餐廳內開設的【CASA private dining 家私廚】是採預約制私廚無菜單料理的方式提供內容，他本身也曾於南港「歐傑洛義式餐廳」任職過，所以對他的手藝印象十分深刻！這回經過一番沈潛並造訪台灣各…
台北中正。點水樓懷寧店︱2020暖冬砂鍋煲十人桌菜，還有加碼火焰烤鴨兩吃～捷運台大醫院站美食
時值歲末又是犒勞聚餐的時候，今年年底【點水樓】所推出的《暖冬砂鍋煲十人桌菜》料好實在而且都是自家的招牌，很適合在冷冷的冬天時享用暖胃的美味！ 內容菜品相當地豐富，當中砂鍋與煲類都還有不同的選擇，像經典的砂鍋火烔雞與栗子紅棗燜羊肉都是費工料理…
台北大安。蘭亭燒肉 和牛極緻料理︱2020冬季旬套餐料理，多元菜系炙烤組合～捷運大安站美食
上回在《蘭亭鍋物割烹》用餐之後，就對另一品牌【蘭亭燒肉 和牛極緻料理】相當地感興趣！這回趁著甫推出的『冬季旬套餐料理』聚餐之便，讓我可以一次吃到炙烤、壽喜燒與包含川菜、粵菜、台菜，再搭配原住民食材的多元料理。 內容食材相當地頂級，包括日本與…
台北中山。歐華軒 中式桌宴︱十人招牌粵菜：龍蝦燒伊麵、蔥油龍虎斑、歐華當紅脆皮雞、吉品鮑魚佛跳牆、蟹粉燴雙菇、紅蓮燉銀耳～捷運圓山站美食
今年跟【歐華酒店】很有緣，除了住宿與品嚐他們招牌的牛排與漢堡料理之外，這回也享用《歐華軒》新改版的升級桌宴菜餚。除了將原本的一萬五食材升級之外，還運用曾在香港美心工作的粵菜名廚-卓漢騰師傅的好手藝，讓幾道經典的料理如：龍蝦燒伊麵、歐華當紅脆…
