圓山大飯店。圓山常溫牛肉麵︱嚴選上等牛肋條,牛骨蔬菜熬煮的紅燒湯頭,用料實在風味佳~網購外帶美食
前陣子入住圓山大飯店,並於圓苑中餐廳用餐時,看到了他們現今販售的【圓山常溫牛肉麵】頗為好奇!因為,現今各家飯店所推出製作的牛肉麵皆各有千秋,在牛肉、湯頭與麵體上,都有不同的琢磨與講究。 剛好趁著連假閒賦在家,所以就煮了碗來嚐看看,也搭配了一…
牛肉麵
前陣子入住圓山大飯店,並於圓苑中餐廳用餐時,看到了他們現今販售的【圓山常溫牛肉麵】頗為好奇!因為,現今各家飯店所推出製作的牛肉麵皆各有千秋,在牛肉、湯頭與麵體上,都有不同的琢磨與講究。 剛好趁著連假閒賦在家,所以就煮了碗來嚐看看,也搭配了一…
這家位於捷運秀朗橋站附近的【蔡家牛肉麵】,應該算是這兩年左右突然持續被提出的熱門牛肉麵店之一,店家與永和的《蔡家黃牛肉麵(原中壢川味)》都是新北雙和評價皆不錯的店家,但口味上兩者卻有些差異! 本身也是在地的排隊美食,所以我特地挑了個平日天氣…
每回住飯店,都會想找找附近有沒有什麼特別好吃的牛肉麵來嚐嚐,而這回入住《花蓮福容大飯店》當然也不例外!在附近就真的有這麼一家【128清燉牛羊肉拉麵店】,本身走清燉的湯頭而且份量十足又好吃;位置相鄰郵局很顯眼,態度親切上菜也快,在用餐時間上門…
這家靠近世新大學景美橋區域傳統市場的【景美祖傳牛肉麵】,在地已經有將近50多年的歷史,本身相鄰好吃鹽水雞與景美紅燒鰻的位置,是固定從中午賣到晚上的攤位。 它的味道比較懷舊傳統,但是選項內容很多,我自己比較習慣牛肉餛飩麵來吃,而滷菜黑白切也不…
已經好一段時間沒吃牛肉麵,所以在確認這家位於永和保平路上相鄰樂華夜市的【蔡家黃牛肉麵(原中壢川味)】有營業之後,就從景美住家出發前往用餐!主要原因在於,他們的紅燒與清燉湯頭評價都不錯,尤其是那帶辣味的紅燒湯更是一絕,而且麵條口感份量可做調整…
好一陣子沒有分享牛肉麵,這家位於青島東路相鄰立法院的【93蕃茄牛肉麵】,走的是傳統刀削麵的口味,是在地口耳相傳的人氣美食小吃。因為店家內用座位不多,所以每回去用餐都搶在11點半前先去卡位,他們不僅蕃茄牛肉麵好吃,就連刀削木須麵與大塊酥炸排骨…
查詢了台北興安街這家【老地方牛肉麵】,居然跳出一堆地方都有相同的名稱,這家店本身相鄰家鴻燒鵝與福德涼麵之間,以介於清燉和紅燒之間的湯頭聞名!價格我覺得算一般,不過自家製麵所呈現的口感滿不錯的,小菜簡單但也好吃,而且還有紅茶喝到飽很棒。 另外…
結束【嗄嘮別公園】的夜景拍攝,想找個地方覓食打牙祭,但不想去吃膩的「金春發牛肉」與「吳家牛肉麵」,所以就挑了這家在地人推薦的《品欣牛肉麵》! 嚐完之後,覺得一碗才NT120真的很便宜,而且環境乾淨衛生且老闆娘阿姨人很親切,並且還有平價NT2…
自從W爸媽跟我說在礁溪的牛肉麵愛店在二代接手後水準狂掉,就讓我想找家不錯的牛肉麵讓他們自己有機會去嚐嚐。一般我會推薦他們去吃「大城羊排麵」,但單就牛肉麵相比較,還是不如《九條牛牛肉麵》好吃些! 剛好今年的【2020 歡樂宜蘭節】活動場地就在…
今年六月造訪的《食徒 麻辣鴛鴦火鍋》最近推出了升級食材,在價格沒有什麼變動的狀態下,推出了浮誇的錦繡龍蝦、10兩紅蟳、鮑魚等麻辣鍋等海鮮食材,令人大開眼界且食指大動;而且,還將自家的牛尾麻辣湯底做了最優化的調整,結合日本(鹿兒島)A5霜降和…