點水樓 懷寧店。春之鮮物︱薺菜芹香墨魚球、蟲草花老鴨湯、油蒸筍殼魚、素燒腐衣包、炒飛龍菜~捷運台大醫院站美食 x 228公園美食 x 城中市場美食
今年春天的點水樓很鮮美,推出的【春之鮮物】除了將時令薺菜再次聚集推出之外,用料十足的蟲草花老鴨湯與油蒸筍殼魚,以及令人食指大動的素燒腐衣包、炒飛龍菜都是美味好料!讓久久未嚐的W爸媽與親友們大飽口福,內容不單精緻應時,而且還很適合在春分時節大…
今年春天的點水樓很鮮美,推出的【春之鮮物】除了將時令薺菜再次聚集推出之外,用料十足的蟲草花老鴨湯與油蒸筍殼魚,以及令人食指大動的素燒腐衣包、炒飛龍菜都是美味好料!讓久久未嚐的W爸媽與親友們大飽口福,內容不單精緻應時,而且還很適合在春分時節大…
今年2023是閏年,所以在傳統習俗裡遇到三年一次的閏二月,己婚的子女就會送豬腳為長輩添壽!而點水樓也趁此推出自家的名菜:黃豆豬腳湯、九層塔紅燒豬腳! 原本想帶W爸媽一起用餐享美味(但我未婚想吃 ^^”),但無奈剛好家中有事,所以…
今年W爸80歲生日大壽依然選擇在台北復興SOGO百貨的【點水樓復興店】慶祝,而剛好新推出的補冬佳餚也是父母愛吃的,像是這回嚐的砂鍋大魚頭、栗子紅棗燜羊肉、素燒茄子波特菇與時令㸆菜飯都很美味正點!並且,還有多道特色點心,以及預約的壽桃與蛋糕,…
約了幾位朋友來到【點水樓林口店】聚餐嚐秋蟹,因為時間尚早所以提早搭機捷來到餐廳所在地的『林口三井 Outlet』逛一逛,然後再晚上與朋友們相會!^^ 這回嚐的主菜是以紅蟳為主的「花雕蒸膏蟹」,再搭配時令食材的蟹皇小籠包與暖心又暖胃的黑蒜頭雞…
秋意濃,蟹腴肥!點水樓秋蟹季開始推出多項美味時令料理,除了避風塘沙公與醉膏蟹之外,還有馬祖上湯淡菜、蔥油芋艿、鹽麴碧玉筍雞片、蓮花養生鍋等好料,而且在大直店還可嚐到限定品嚐的鮑魚燒賣與百花絲瓜卷,最後再來個火焰烤鴨來吃,這回嚐得W爸媽與友人…
今年的點水樓中秋禮盒很厲害,推出的【經典蘇式月餅】共有金華火腿鮮肉月餅、桂花魚翅月餅、松露鴨肝月餅、鮑魚干貝剝皮辣椒月餅四種口味,感覺很像是把中菜融合到月餅裡。餐廳本身是淮揚菜的路線,所以蘇式月餅走皮層酥鬆、內饀肥而不膩且多樣化的表現,與現…
梅雨季甫過,米其林必比登餐廳【點水樓】就推出了時令食材『觀音山綠竹筍』了!俗話說:冬吃蘿蔔夏食筍。在盛夏季節,嚐嚐鮮嫩脆甜的竹筍不單可排毒,而且還有豐富的膳食維維,好處多多!^^ 像這次嚐的兩種沾醬涼筍,我就非常地喜歡,而燉煮的綠竹筍雞湯和…
嚐了好幾次的【點水樓。端午節湖州粽】,今年仍是維持著一貫正宗的口味水準!今年的冷凍外帶宅配『端陽飄粽香』共有推出三款純手工包製的湖州粽,分別為金華火腿湖州粽、干貝栗子湖州粽、紫米豆沙湖州粽,並且可搭配自家的黑蒜排骨湯做組合購買,讓喜歡在家品…
今年的母親節規劃帶W爸媽來到SOGO百貨11樓的點水樓復興店用餐,新推出【2022 饗愛媽咪:母親節六人特餐】的專案很實在,有兩種價位可挑選內用品嚐或專人外送,並且菜餚內容都是得到認證的招牌美食,讓我和家人與朋友們可以大飽口福! 另外,端午…
今年清明節終於放晴,帶著W爸媽遠離多人的宜蘭來到台北,到【點水樓懷寧店】嚐嚐春季新菜料理。除了鮮嫩的牛奶貝燉水蛋、時令食材的雞汁白蘆荀、薺菜蒸餃之外,還有初次享用的松露白靈菇與麻辣鳯爪,都令他們嚐的開心滿懷!還有符合節日必吃的潤餅春捲也是一…