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點水樓復興店︱夏之旬味2025︱鰻滿心意＆閏月豬腳添福︱捷運忠孝復興站

忠孝復興站美食wisely2025 年 08 月 03 日

節氣大暑剛過的八月，除了是品嚐夏季美食補身的好時機。點水樓今年的「夏之旬味」推出了多道應令時節的料理，像是煙燻河鰻、觀音綠竹筍燉雞湯、觀音山綠竹筍燒肉、干貝絲瓜絲等；再加上今年7/25-8/22是農曆閏六月和即將到來的父親節，因此必嚐的九層…

台大醫院站美食wisely2025 年 05 月 25 日

今年夏天點水樓除了主打旬季的白蘆筍與魚鮮等限定美食之外，還有幾道未曾出現在菜譜上的新料理；前者為雞汁白蘆筍、剁椒魚頭、酸辣龍膽石斑海鮮鍋，而後者則是蜜瓜糖醋小排、酥炸宜蘭金棗糕等等…當然，必吃的七彩小籠包及薺菜素餃也不可錯過，再以愛玉佐蜂蜜…

台北美食wisely2025 年 05 月 15 日

時近夏季端陽，又是品嚐五月節傳統美食的時刻… 今年點水樓做了改變，將原先的湖州粽增添頂級食材做了升級，推出了魚翅金華火腿粽、干貝金華火腿粽、鮑魚金華火腿粽，及福圓棗泥紫米粽四項新品。並且沿續經典江南風格，改採禮盒的方式包裝呈現，…

忠孝復興站美食wisely2025 年 03 月 24 日

久違的點水樓復興店耗資千萬改裝之後的環境，給人眼睛為之一亮的驚喜！這回與父母友人慶生聚餐，除了享用時令的薺菜佳餚與招牌料理之外，還有多道極具特色與限定的可口盆菜(千層峰、醬牛舌、蔥㸆鯽魚)，不單風味有升級感，而且擺盤與服務也有更進一步的提…

中式料理wisely2024 年 01 月 31 日

俗話說「補冬」就是在冬天能量耗盡之時，趁這歲末年初品嚐一些滋養美饌補補身體。這回與家人親友許久再訪【點水樓】南京店，品嚐至3月初季節限定的『冬令滋補經典佳餚』，讓凍到不行的2024元月，有個享用品嚐溫熱暖心的佳餚美饌。除了口碑頗佳的栗子紅…

中式料理wisely2023 年 12 月 09 日

許久未訪的點水樓復興店，本身距離近期熱點台北大巨蛋頗近，再加上秋蟹佳餚與當令時材的加持，成為近期相當火熱的江浙本幫菜餚美食餐廳。這回和W爸媽友人相偕聚餐，除了品嚐季節性食材的蔥油芋艿、酥炸翼豆和桂花蜂蜜石蓮花之外，經典的蟹粉獅頭煲、金沙茭…

中式料理wisely2023 年 11 月 09 日

今年秋冬點水樓推出的新菜單料理讓人耳目一新，除了原有人氣的火焰烤鴨、七彩小籠包之外，鮮活料理的松葉蟹蒸肉餅、醉膏蟹也是讓人食指大動；而芋艿雞骨醬、山東手撕燒雞與蟹粉劍蝦製作的DO RE MI配上麵條也很美味，最後還有澎湃好料的酸辣龍膽石斑海…

中式料理wisely2023 年 07 月 05 日

時節入暑，點水樓也推出了【夏之旬味】的時令料理！這回的內容有滿多道有趣的台灣食材料理，像觀音山的竹筍、馬祖的淡菜、關廟的金鑽鳯梨以及澎湖的明蝦等等；而這回品嚐的蟲草花拌半天花、芙蓉明蝦球都是新推出的菜色，而其它像是沙拉觀音山涼筍、上湯馬祖淡…

中式料理wisely2023 年 05 月 24 日

過了節氣「小滿」之後，就已經要接近端午佳節了…^^ 今年的點水樓除了推出自家招牌的湖州粽三款之外，還與嘉義東石鄉有名的鮮蚵合作聯名，推出多道不同美味又營養的鮮蚵料理，讓喜歡滋味濃郁且肥美蚵仔料理的我，一次品嚐到東石煎蠔餅、東石鮮…

中式料理wisely2023 年 03 月 29 日

今年春天的點水樓很鮮美，推出的【春之鮮物】除了將時令薺菜再次聚集推出之外，用料十足的蟲草花老鴨湯與油蒸筍殼魚，以及令人食指大動的素燒腐衣包、炒飛龍菜都是美味好料！讓久久未嚐的W爸媽與親友們大飽口福，內容不單精緻應時，而且還很適合在春分時節大…