手作餃子︱冰花煎餃.手剝蝦餃︱中和永貞路四號公園︱捷運永安市場站

這家「手作餃子」位於中和永貞路262巷,是相鄰四號公園永安市場巷弄內的無名小吃,也是我前陣子突然發現的冰花煎餃攤。它在地已經開業約莫六年左右,主打手工現做的餃子,有水煮與鍋煎兩種;另外,還有手剝蝦製作的蝦仁餃口味,我個人也很喜歡!

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宜蘭 城隍煎餃︱四十多年城隍早餐店,招牌煎餃、蛋餅與杏仁茶

這次回宜蘭看到重新裝潢營業的城隍早餐店,以及相鄰不遠的「城隍煎餃」時,心裡大概就有個底,猜測應該是兄妹分家各自努力! 煎餃店保留傳統小吃店的特色,相較早餐店現今點餐的模式,我覺得親民了許多;口味上,目前阿姨有來幫幫忙,沒什麼太大的走味,重點…

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