【食記】新北市。林口區：鳥事乾杯小酒館＠台式料理居酒屋，前凱悅飯店行政總主廚掌杓
前幾天朋友跟Wisely介紹一家新開的餐廳『鳥事乾杯小酒館』，本身位於林口文化二路2段上，屬於在地社區與未來民視數位總部一帶的特色餐廳。原本以為它是單純的居酒屋，但後來才發現其中暗藏玄機，原來掌廚的是前凱悅大飯店(現君悅)滬悅庭行政總主廚廖…
【食記】台北市。中山區：歐家宴私廚料理＠巷弄澳門私房無菜單料理功夫菜(八寶鴨、三杯豬腳、靈芝烏骨雞湯)，捷運行天宮美食
來歐家宴（一訪）用餐似乎是變成與長輩朋友們一年一會的聚餐，這家無菜單的私廚料理來自澳門，老闆五哥是個熱情而且燒得一手好菜的長者，每回來此用餐都讓人相當地期待，而且他自製的辣椒醬幾乎是我來必定外帶的最佳佐料。 【中山區美食】。【捷運行天宮站美…
【食記】宜蘭縣。羅東鎮：松滿緣手作美食＠日洋無菜單創意料理，鄰近羅東林場十分鐘車程～父親節聚餐
知道這家店『松滿緣手作美食』純粹是個偶然，在前陣子回宜蘭陪W爸媽四處逛逛後，幾家宜蘭小吃店都踩了雷，所以最後決定到羅東去吃飯，在火車後站的農會看到這家餐廳的廣告，詢問後當地人也滿推薦這家無菜單料理店，所以立馬帶去用餐。 而這家店的價格很固定…
【食記】新竹縣。竹北市：蟹樂喜日本料理@近高鐵站10分鐘車程，特色無菜單料理
前陣子，Wisely朋友介紹一家在竹北的日式餐廳『蟹樂喜日本料理』，讓我相當地心動～而且，它是剛開幕沒有多久且距離高鐵新竹站只有10分鐘的車程，所以趁著某天中午有空檔之便，搭車訪友也去用餐吃飯，嚐嚐這家標榜以蟹為主的無菜單料理～(最近夏天天…
【住宿】新北市。金山區：陽明山出霧溫泉＠品嚐無菜單料理，消暑原湯冷泡~放空好去處
今年母親節Wisely沒有和家人一起過節，因為之前和W爸媽剛完成日本北陸七天的旅行，所以這幾天就打算好好地休息並且先陪伴小D四處走走。而這天朋友邀請我到今年二月甫開幕的『陽明山出霧溫泉』入住，而我們也好久不見順便聚聚聊天，剛好趁此機會休息一…
【食記】台北市。中山區：歐家宴私房菜餐廳＠捷運行天宮站4號出口後方無菜單料理
一直以為在台北要吃到家庭式的私房菜料理是有點難度的，尤其是媲美飯店等級的料理更是如此，但其實後來發現也不盡然如此！前些日子，Wisely的好友約吃飯，算是當做私人的尾牙小聚餐，地點就在捷運行天宮站4號出口後方的『歐家宴私房菜餐廳』無菜單餐廳…
【食記】台北市。大安區：椿子日式料亭＠預約無菜單料理，近仁愛國小附近
已經好一陣子沒在台灣吃到這麼高檔精緻的日式無菜單料理了，而且內容程度水準之高真的不比我在國外一流溫泉旅館差，讓我覺得有些意外，重點是價格還相當實惠，而這家餐廳便是位於仁愛國小附近巷弄隱藏版的美食餐廳『椿子日式料亭』，目前每天晚上只能接待一輪…
【食記】宜蘭縣。宜蘭市：文昌路美食＠Haoすし生魚片、冷丼、握壽司專賣店～採預約制
這幾年開始覺得老家慢慢有些變化，在前陣子拜金城武4G廣告之賜，讓原本有點沈寂的宜蘭市中山路被注入一股活水，而原本就很多老店小吃的文昌路，在「大麵章」搬離至較遠的新址後，但像『Haoすし生魚片、冷丼、握壽司專賣店』這樣的店家卻開始慢慢出現！(…
【食記】宜蘭縣。礁溪鄉：堯川創藝日式料理居酒屋＠選用特色在地食材，口味新鮮變化多
前些日子，有國外朋友來到台灣遊玩，其中一站便是在宜蘭盤桓數日，所以剛好有空的Wisely就回鄉充當半天的地陪，隨後再與大伙們相偕到礁溪的無菜單料理餐廳「堯川創藝日式料理居酒屋」去吃晚餐，品嚐使用宜蘭在地食材所做出的美味料理！ 之前偶像劇『美…
【美食】宜蘭縣。羅東鎮：饗宴鐵板燒(無菜單料理)＠阿勇師親自下廚，品嚐食材的鮮美原味
因為去年底用餐的感覺和內容實在太讓Wisely覺得意猶未盡了，所以決定今年的小年夜要帶全家人來吃，因此當下就預約了元月過年放假前一天的晚餐，當做我們家的年夜飯。畢竟，我們家現在人口很簡單，去餐廳吃並不見得划算，而且最近幾個月家人都很忙碌疲累…
