台北。中山對酌︱台灣小農中式創意蔬食無菜單料理,捷運中山國小站美食
位於晴光商圈裡的【中山對酌】耕耘多年無菜單料理之後,於近期推出以『蔬食菜單』為號召的高檔菜餚。以「淺嚐」為主題的冬季風味菜,是餐廳總監Kelly與五星主廚邱涵乾,在四處探訪台灣在地小農等食材,共同開發設計的美味;像是鹽焗白果、五穀豐收、精力…
位於晴光商圈裡的【中山對酌】耕耘多年無菜單料理之後,於近期推出以『蔬食菜單』為號召的高檔菜餚。以「淺嚐」為主題的冬季風味菜,是餐廳總監Kelly與五星主廚邱涵乾,在四處探訪台灣在地小農等食材,共同開發設計的美味;像是鹽焗白果、五穀豐收、精力…
Wisely對於『L’IDIOT驢子餐廳』其實滿有深厚的情感 (一訪食記 & 二訪食記),以前民生東路的舊址原店是我常光顧的店家之一,我甚至去該餐廳拍照取材,所以對那裡的用餐空間和馬賽克磚牆環境,至今仍記憶猶新。而這次應…
這家自1988年「浪漫一生」牛排館起家的『Le Meilleur 樂慕亞牛排館』,在東區以24小時無休打響了口碑之後,現在於捷運中山站晶華酒店後方林森路上,欣欣秀泰影城旁也開設分店。除了主打排餐之外,也有甜點、義大利麵和各式飲料可以品嚐,並…
Wisely早年居住在中山北路農安街一帶,對於當地的環境相當地熟悉,這裡台式小吃與日式料理店相當地多,但像『O’tree Café 老樹二代店』這樣較具特色質感的咖啡店,算是相當少見。前幾天應邀去店裡和朋友們用餐聊天,除了品嚐來自1977年…
Wisely好久沒有分享晴光商圈美食的文章了,不過有時經過這裡時還是會忍不住跟去用餐,對我來說這裡還是有許多好料可以品嚐,而且現今在攤位重整之後,又跑出了許多特色的小吃。 前幾天和朋友Yuki相約去花博新生公園看貓熊快閃,之後再載著他和小西…