梅子老爹 廣式燒臘︱40年經驗香港老師傅︱中原街美食︱捷運行天宮站
這家位於台北市中原街裡低調的燒臘店「梅子老爹」,是我前陣子去附近喝咖啡時,讓人很難不注意到的餐廳。外觀不甚起眼環境也一般,但依我旅遊的經驗直覺,店家的味道可能還不錯;後來找時間去用餐,跟老闆一聊才曉得,他是來自香港新界有40年經驗的老師傅,…
這家位於台北市中原街裡低調的燒臘店「梅子老爹」,是我前陣子去附近喝咖啡時,讓人很難不注意到的餐廳。外觀不甚起眼環境也一般,但依我旅遊的經驗直覺,店家的味道可能還不錯;後來找時間去用餐,跟老闆一聊才曉得,他是來自香港新界有40年經驗的老師傅,…
台北東門市場的「東門鴨莊 中正總店」是在地30多年的老店,因為商標爭議與創辦人分道揚鑣,在2013年我曾經記錄寫文,這回再訪想試試兩者的差異。 個人覺得這家廣式燒臘的味道較重口,搭配四種不同內容的調料沾醬,是我比較喜歡的部份;不過環境價格與…