歇業.豐里海鍋物︱現流海鮮頂級和牛，昆布甘酒湯底雜炊粥
好一陣子沒和博勝吃飯，他在礁溪經營的「里海 Cafe」相當地成功，而一年前在宜蘭市區開設了新品牌【豐里海鍋物】，以饗不同饕客挑剔的味蕾。餐點的風格上走的是日系特色口味，忠於自身里海風格以在地漁鮮為主軸，搭配多項高檔肉品，以及特別研發的甘酒高…
台北大安。蘭亭 鍋物割烹︱2020冬季旬雙人套餐，多道和牛功夫料理佐壽喜燒鍋物~捷運信義安和站美食
朋友米兒約了【蘭亭 鍋物割烹】聚餐，享用近期推出的《2020冬季旬套餐》，讓久未品嚐日本和牛的我，感到相當地欣喜滿足！內容除了有花蓮赤科山小油菊蒸騰日本A5和牛沙朗與和牛肩胛小米酒壽喜燒之外，還有郭總監學師84歲臺菜耆老黃德興師父以和牛所做…
