台北食徒麻辣火鍋︱職人演繹紅白湯底~罌粟牛尾鍋 + 芋頭雞湯排骨鍋,捷運南京復興站美食

位於台北捷運南京復興站的食徒麻辣火鍋,到今年已經邁入第9個年頭;在歷經多次的調整轉型與內容精進後,現今以無菜單料理精神來設定自家的菜單。主打內容除了大量牛尾熬出膠質感的麻辣牛肉湯當火鍋湯底之外,以及20小時熬煮出的芋頭雞湯排骨鍋,是紅白湯都…

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台北老爺大酒店。中山日本料理廳︱北海道三大單位合推『北海道節特選會席』雪國旨味

迎來40周年的【台北老爺大酒店】攜手JR Tower札幌日航酒店、北海道漁業協同組合連會與日本航空,共同推出「臻藏北海道‧海の慶典」活動;於3/1起至6月底,將北海道有名的干貝、鱈場蟹、海膽與和牛等,推出一系列限定套餐以饗饕客的味蕾。除了有…

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士林夜市。勝魂丼飯專門店︱白飯湯品飲料小菜吃到飽,炙燒咖喱炸雞多種選擇~捷運士林站美食

在美食林立的士林夜市裡,這家約訪的【勝魂丼飯專門店】以高CP值聞名! 本身不單提供炙燒的燒肉丼飯之外,還有咖喱與炸物多樣化的選擇,而且價格親民還提供白飯湯品飲料小菜吃到飽的內容;像這回品嚐的炙燒雞腿丼、巨大蟳味丼與咖喱唐揚炸雞,都是很招牌的…

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台北中山。上海故事︱懷舊江浙菜中餐廳~捷運松江南京站美食

印象中,前次在【上海故事】已經是很多年前的事了!這回由相識多年的夫妻伉儷相請聚餐,所以趁此機會記錄一下這家屬於江浙料理本幫菜的中餐廳。 它是由天母方家小館前總經理陳再復創立,從信義路搬至復興北路再至現址,前後已開店20個年頭,價格內容平實帶…

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JR東日本大飯店台北 月台町大廳酒吧︱選用四款極品部位的紅燒牛肉麵~捷運南京復興站美食

在台灣住飯店吃牛肉麵是種樂趣,【JR東日本大飯店台北】新推出的『紅燒牛肉麵』來的正是時候!除了可以品嚐師傅的好手藝之外,也讓遠道而來的住客可以嚐嚐正統的台灣味。他們的牛肉麵特色在於選用了四種不同部位的牛肉,進行分段滷製而成,而且份量十足味道…

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台北大安。蘭亭頂級和牛燒肉極緻料理︱2024春季精緻歐陸法式和洋新菜~捷運大安站美食

許久未訪的【蘭亭頂級和牛燒肉極緻料理】近期推出個很大膽的2024春季新菜單,除了保留原本招牌的日式和牛燒烤之外,還融入了法式西餐與限定推出的海鮮食材,讓自家原本就極具好口碑的菜餚多了令人耳目一新的驚喜! 這回品嚐到的內容除了蘭亭黑毛和牛燒肉…

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台北信義。瀚寓酒店 弈夢紅樓︱摩登上海風格粵菜中餐廳,必嚐紅樓招牌脆皮雞、菠蘿脆皮咕咾肉~捷運市政府站美食

這是一家去年12月開幕的台北信義商圈新運營的中式餐廳【弈夢紅樓】,它本身就位於『Hanns House瀚寓酒店』的2樓裡,主打用料精緻價格實惠的粵菜料理。 此番應邀趁機品嚐了多道頗具特色的手路佳餚,像是風格獨具的六彩碟、必嚐的紅樓招牌脆皮雞…

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點水樓南京店。冬令滋補經典佳餚-完整菜單︱藥膳燉鱸鰻、黑蒜頭鮭魚卵炒飯、栗子紅棗燜羊肉、金銀蛋燒蹄筋、外婆紅燒肉~捷運小巨蛋站美食

俗話說「補冬」就是在冬天能量耗盡之時,趁這歲末年初品嚐一些滋養美饌補補身體。這回與家人親友許久再訪【點水樓】南京店,品嚐至3月初季節限定的『冬令滋補經典佳餚』,讓凍到不行的2024元月,有個享用品嚐溫熱暖心的佳餚美饌。 除了口碑頗佳的栗子紅…

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大直典華。豐FOOD‧海陸百匯︱龍蝦之夜龍蝦吃到飽,還有泰式波士頓龍蝦~捷運劍南路站美食吃到飽

以高CP值出名的大直【豐FOOD‧海陸百匯】,推出了『龍蝦之夜』的主題品項吃到飽;內容除了將原本自家多國料理Buffet內容升級之外,還讓食材的吃法做多樣的變化!重點是,許多料理像炙燒和牛壽司、捲餅烤鴨、帝王蟹海鮮湯等都是現點現做,所以不用…

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SEA TO SKY Bar︱盡覽台北璀璨夜景,高空視覺系調酒與亞洲風味佳餚~捷運市政府站美食

歲末年初之時,就會想和幾位朋友們相聚,而這回相約微風信義47樓【SEA TO SKY Bar】,推出了全新主打高空視覺系的調酒,以及特色海鮮輕食給喜歡瀏覽台北高空璀璨夜景的同好友人們。這回的內容有些不一樣,酒品以「高空光影」為主題訴求,所以…

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