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台北士林。藤哲商行︱傳統漁市氛圍的日廚拉麵，捷運芝山站美食

台北美食wisely2024 年 05 月 02 日

士林知名美食餐廳鳥哲老闆在附近開設新品牌【藤哲商行】，主打日本師傅經營的東京風格拉麵；目前，推出三款種不同口味，其中包含每日僅售30碗的限量河豚拉麵。環境打造成日本傳統漁市場的裝潢設計，給人一種處異國品嚐在地美食的氛圍。

劍南路站美食wisely2024 年 04 月 29 日

台北美福大飯店暨2017年後，再度力邀六名日本甜點大師於 4/30 – 6/16 期間來台客座。將集和洋文化於一身的神戶甜點帶進台灣，於 Moment café & bakery、彩匯自助餐廳及宴會廳陸續推出。每款價格落…

南京復興站美食wisely2024 年 04 月 11 日

位於台北捷運南京復興站的食徒麻辣火鍋，到今年已經邁入第9個年頭；在歷經多次的調整轉型與內容精進後，現今以無菜單料理精神來設定自家的菜單。主打內容除了大量牛尾熬出膠質感的麻辣牛肉湯當火鍋湯底之外，以及20小時熬煮出的芋頭雞湯排骨鍋，是紅白湯都…

台北美食wisely2024 年 03 月 23 日

為了歡慶【德州美墨炸雞 Rangers Fried Chicken】天母店11週年慶，近期推出了許多活動優惠和新品炸雞；除了自三月起的「美墨下午茶超 Chill 配」之外，於3/25開賣的《巨無霸雞腿起司肉霸堡》更是一大亮點！前幾天，被老…

中山站美食wisely2024 年 03 月 01 日

迎來40周年的【台北老爺大酒店】攜手JR Tower札幌日航酒店、北海道漁業協同組合連會與日本航空，共同推出「臻藏北海道‧海の慶典」活動；於3/1起至6月底，將北海道有名的干貝、鱈場蟹、海膽與和牛等，推出一系列限定套餐以饗饕客的味蕾。除了有…

台北美食wisely2024 年 02 月 27 日

在美食林立的士林夜市裡，這家約訪的【勝魂丼飯專門店】以高CP值聞名！本身不單提供炙燒的燒肉丼飯之外，還有咖喱與炸物多樣化的選擇，而且價格親民還提供白飯湯品飲料小菜吃到飽的內容；像這回品嚐的炙燒雞腿丼、巨大蟳味丼與咖喱唐揚炸雞，都是很招牌的…

中式料理wisely2024 年 02 月 22 日

印象中，前次在【上海故事】已經是很多年前的事了！這回由相識多年的夫妻伉儷相請聚餐，所以趁此機會記錄一下這家屬於江浙料理本幫菜的中餐廳。它是由天母方家小館前總經理陳再復創立，從信義路搬至復興北路再至現址，前後已開店20個年頭，價格內容平實帶…

中式料理wisely2024 年 02 月 20 日

在台灣住飯店吃牛肉麵是種樂趣，【JR東日本大飯店台北】新推出的『紅燒牛肉麵』來的正是時候！除了可以品嚐師傅的好手藝之外，也讓遠道而來的住客可以嚐嚐正統的台灣味。他們的牛肉麵特色在於選用了四種不同部位的牛肉，進行分段滷製而成，而且份量十足味道…

台北美食wisely2024 年 02 月 05 日

許久未訪的【蘭亭頂級和牛燒肉極緻料理】近期推出個很大膽的2024春季新菜單，除了保留原本招牌的日式和牛燒烤之外，還融入了法式西餐與限定推出的海鮮食材，讓自家原本就極具好口碑的菜餚多了令人耳目一新的驚喜！這回品嚐到的內容除了蘭亭黑毛和牛燒肉…

中式料理wisely2024 年 02 月 01 日

這是一家去年12月開幕的台北信義商圈新運營的中式餐廳【弈夢紅樓】，它本身就位於『Hanns House瀚寓酒店』的2樓裡，主打用料精緻價格實惠的粵菜料理。此番應邀趁機品嚐了多道頗具特色的手路佳餚，像是風格獨具的六彩碟、必嚐的紅樓招牌脆皮雞…