陳明統爌肉飯︱台中東區美食︱一甲子老店︱米其林必比登推薦
位於台中東區經營約五十幾年的「陳明統爌肉飯」,是得到米其林必比登推薦的在地小吃,也是在地人記憶中的美食。這回再訪已經相隔多年,趁著旅行的空檔去用餐,嚐嚐那碗懷念的腿庫飯便當。
焢肉飯
位於台中東區經營約五十幾年的「陳明統爌肉飯」,是得到米其林必比登推薦的在地小吃,也是在地人記憶中的美食。這回再訪已經相隔多年,趁著旅行的空檔去用餐,嚐嚐那碗懷念的腿庫飯便當。
這家來自彰化的「黑豬師.台中大智店」是我的在地小吃名單之一,上回留宿台中一晚,中午便跑來這裡用餐。本身主打中南部風味的菜尾湯及爌肉飯,尤其是那類似雜煮的彩尾湯,讓我相當地懷念;而彈性十足的焢肉飯,也是必吃的搭配!
曾是宜蘭羅東夜市小吃攤的「上賓豬腳飯控肉飯」,現今也有了自己的店面,並且從早上開到凌晨三點鐘,以百元銅板價成為在地人的口袋宵夜。並且,還可依喜好選擇控肉豬腳雙主菜,或加倍份量便當,內容經濟實惠味道也不錯。
這家位於宜蘭市復興國中對面的「老鄒肉燥麵」,是在地平價可口的寶藏小吃。 店家主打的是那鍋滷肉燥做出的各項主食,以及使用豬肉食材做的湯品,價格在30-40元左右,真的便宜又實在,我個人也很喜歡騎著機車來母校這裡回味一下! 我超推薦他們的焢肉飯…
這家位於台北市晴光市場內的「老控肉 Lakozo」是新開的小吃店家.. 一開始,我是被它那仿古懷舊的外觀所吸引,看了一下菜單價格,我覺得內容頗陽春且價偏高;不過,因為也不曉得要吃什麼,所以就入內嚐看看… 整體來說,這裡比較算是吃…
這家「三妹爌肉飯」每次回礁溪家都會路過,一直很想找時間去嚐看看。 趁著假日早餐時段還沒什麼人,就入內點來嚐看看;除了本身主打的爌肉飯之外,其它還有麵食湯品及多樣化的小菜,每項都是銅板價格,而且選擇項目很多。
前些日子和友人去新北永和吃韓國烤肉時,就發現隔壁的這家良鼎極品豬腳! 那時就默默地記下,想找個時間自己再來這裡用餐吃看看他們的焢肉料理,剛好自己的減重到一個程度,就決定來這裡點份人氣的腳蹄腿庫雙拼來試試~ 我覺得味道不錯且價格也划算,雖然距…
此次中南部行,回程有約三小時的空檔,所以就找了這家冬瓜楊魯肉飯大墩店用餐。本身相鄰台中捷運南屯站約10分鐘左右的步程,主打便宜小吃與冬瓜茶喝到飽,讓我可以在返回台北之前,一次吃到爌肉滷肉等喜歡的便當菜。
對梧棲當地其實並不熟悉,再加上沒有交通工具所以步行找到的這家上和滷肉飯,真的完全是相遇的緣份!我自己本身就很愛台中的焢肉飯,而這家的味道我覺得很不錯,本身離梧棲老街也近所以想要簡單分享一下…
這家位於士林夜市中段的【金龍焢肉飯】,自民國67年開業至今快要一甲子的年頭,可從早上吃到晚上很不賴,印象中我以前曾來此吃過,不過那時的味道記憶有點模糊。本身內容走的是傳統古早味小吃攤,相鄰大東路美食街一帶的巷弄內,全都是銅板價CP值超高。