翠庭中餐廳-世貿國際會館。台北天成大飯店︱一鴨三吃:片皮鴨卷餅、乾鍋川味鴨架骨、鴨絲西魯米~捷運台北101世貿站美食
在農曆新年除夕夜前,帶家人來到隸屬台北天成飯店的【翠庭中餐廳-世貿國際會館】嚐烤鴨三吃;內容除了基本的鴨卷餅之外,還有五擇一的鴨胸料理及三擇一的鴨骨料理,內容口味品項與一般的中式烤鴨菜餚有很大的不同! 另外,他們家的主廚經典菜也很平價好吃,…
在農曆新年除夕夜前,帶家人來到隸屬台北天成飯店的【翠庭中餐廳-世貿國際會館】嚐烤鴨三吃;內容除了基本的鴨卷餅之外,還有五擇一的鴨胸料理及三擇一的鴨骨料理,內容口味品項與一般的中式烤鴨菜餚有很大的不同! 另外,他們家的主廚經典菜也很平價好吃,…
秋意濃,蟹腴肥!點水樓秋蟹季開始推出多項美味時令料理,除了避風塘沙公與醉膏蟹之外,還有馬祖上湯淡菜、蔥油芋艿、鹽麴碧玉筍雞片、蓮花養生鍋等好料,而且在大直店還可嚐到限定品嚐的鮑魚燒賣與百花絲瓜卷,最後再來個火焰烤鴨來吃,這回嚐得W爸媽與友人…
在中秋佳節到來時,跟家人到『台北福華大飯店』一泊二食,於【江南春(江浙菜)】品嚐著名的一鴨四吃,以及數道特色佳餚,讓我們相當地飽足…XD 除了基本片皮鴨與鴨捲餅之外,必嚐白菜鴨湯、銀芽鴨絲與(加點)鴨壽司更是不能不吃,另外還有多…
這家台北老爺大酒店的【明宮粵菜廳】相當有名,曾獲得2019米其林的殊榮;本身主打可八吃的片皮烤鴨,以及多種選擇的港式點心,深深虜獲許多老饕的喜愛!再加上餐廳空間設計本身為東西兩方元素的結合,所以品嚐時可以感受到不同於一般粵廳的氛圍,因此牢牢…
進駐至《春大直》的【九華樓 CHIOU HWA Restaurant】華麗地改變原本的風格,除了唯美的「侘寂」風格為基底,搭配弧線對不稱的紋理洞穴用餐空間設計之外;還有華泰大飯店集團32年資歷的黃傳明師傅領軍,推出創新風格與跨菜系的美味佳餚…
知名的華航諾富特飯店邀請米其林餐廳舵手名廚,以40多年的料理功底將【味坊中餐廳】帶入美味的粵菜饗宴!像這回嚐到的主打美味燒臘三寶、鎮江醋肉排、金磚燒肉、水晶牛奶炒蝦鬆、一品花膠佛跳牆等,都是美味超絕的手工好料! 另外,新推出十月底前優惠的鴨…
諧音月亮的【粵亮廣式料理】餐廳,位於四鐵共構的南港車站「台北六福萬怡酒店」裡頭,本身主打創意港點和原味菜餚為主軸,讓經典的粵菜風味有傳承也有新意… 我和家人好友一起品嚐了著名的『靚皮烤鴨』來享用,五種吃法可依照喜好任選,而且風格…
蟬聯四屆《台北米其林指南》三星餐廳(2018-2021)寶座的君品酒店【頤宮中餐廳】,這回是託友人公司慶生聚餐之福再次嚐到,得到米其林加持之後已成為很難訂的台北餐廳之一!這回趁著相約之便,我早一點到現場先拍些照片,也記錄一下當天的食記內容。…
在台北華國大飯店去年熄燈暫歇後,以潮廣料理聞名的【帝國會館】,搬遷至相鄰不遠晴光市場『雙連一條街』旁的現場重新再出發!內容除了保留CP值超高的掛爐烤鴨三吃之外,現今還增加了南洋風新菜單內容;像連湯都好喝的豆腐水煮牛、新加坡特懷念的麥片焗蝦球…
在立冬將至之前,約了幾位今年對我很照顧的友人和W爸媽至【點水樓南京店】聚餐,而這裡也是今年再次獲得《2021米其林必比登》殊榮的餐廳,相當有值得記念的意義!這回點的幾乎都是特色大菜,像是暖胃的紅蟳米粉鍋、兩吃的火焰櫻桃鴨、內行人必點的黑蒜與…