西門町 四川華神_水煮魚、酸菜魚、麻辣火鍋︱始於台大公館20多年老味道
跟這家「四川華神丨水煮魚 酸菜魚 麻辣火鍋」有著20多年的淵源，那時我寫部落格沒有很久，從早期在台大公館裡經營吃到飽火鍋店時，便是我滿常去用餐的愛店，甚至Taipei Walker邀稿時，也是我推薦的三家店之一。 隨著時間的流轉，現今已搬到…
礁溪寒沐酒店。川薈︱龍蝦鮮貝砂鍋粥、重慶水煮嫩肥牛、重慶川蜀脆鱔、乾鍋雙椒辣子雞～宜蘭川菜
位於宜蘭的『川薈』是礁溪寒沐酒店將蘭陽風味食材做川菜結合的特色餐廳，本身口味相當出眾；像這回嚐重慶水煮嫩肥牛、重慶川蜀脆鱔、乾鍋雙椒辣子雞 都是十分具特色的川味料理，而主打的龍蝦鮮貝砂鍋粥更是一絕，讓同行的W爸媽吃到鍋底朝天才肯罷休！
宜蘭市。六眷村麻辣鴛鴦鍋刀削牛肉麵︱熱炒麵食川菜火鍋，單人聚餐皆宜～女中路美食 x 宜蘭美食
回宜蘭中午帶W爸媽吃早午餐，來到這家位於宜蘭市女中路三段的【六眷村麻辣鴛鴦鍋刀削牛肉麵】覓食。店家在地約20多年，算是滿老字號的餐館，雖然主打麻辣鍋和牛肉麵，但其實還有提供川菜熱炒與飯類，價格範圍頗大可單人用餐或多人聚會，內容其實還滿廣泛的…
北投美食。奇岩一號川湘料理︱天府冒鴨鍋、稻香大地牛、湘味剁椒魚頭，必點香辣三絕～捷運新北投站美食 x 大地酒店美食 x 北投溫泉美食
雖然今年中旬已經品嚐過【大地酒店 The Gaia Hotel】中餐廳《奇岩一號 川湘料理》的新菜「天府冒鴨鍋」，但是像這回能夠一次嚐到另兩道名菜「稻香大地牛」與「湘味剁椒魚頭」還是第一次！並且，這回約朋友較多人前往，還能嚐到幾道未曾吃過的…
北投大地酒店 奇岩一號 川湘料理︱2019夏季新菜餚，捷運新北投站美食
位於捷運新北投站的《北投大地酒店》一向以環境清幽而且湯泉質佳聞名，尤其本身的【奇岩一號 川湘料理】所推出的「剁椒魚頭」與「稻香大地牛」更是得到好評！並且，本身的【光陰部落藏書閣】也是許多網紅拍照打卡的必訪地點，尤其是隨著不同天氣的光線照射，…
台北東湖 四川龍府-川菜火鍋︱內湖古色古香中國風餐廳，捷運葫州站美食
約訪的這家《四川龍府》是內湖去年新開幕的特色川菜火鍋店，本身相鄰捷運葫州站，主打中國風特色的用餐環境，以及川菜料理與麻辣鴛鴦，以平價好料著稱！ 當天約了朋友去用餐，對於裡頭氣派大紅色系的環境印象相當深刻，而餐點走香麻清辣為主軸的風味，讓人嚐…
台北大安。捷運大安森林公園站：六廚川客料理：台式風味超下飯的熱炒料理
這家位於【捷運大安森林公園站】與新生北路一帶的【六廚川客料理】，也是我的用餐口袋名單，但是因為單價偏高，所以多人聚餐比較合適；剛好某天約吃飯選擇在這，所以讓我有機會嚐嚐，這家評價還不錯的台式風味川味客家料理。 （點我瀏覽更多川菜餐廳：htt…
《台北大安。捷運國父紀念館站》川妹子成都川味料理＠重口味份量多偏台味，位東區延吉街裡
因為有事約朋友聚餐談事情，所以相約這家好停車又近捷運站的『川妹子成都川味料理』四川菜，斜對面是著名的「長白小館」所以並不難找。而這家店主打的是重口味份量多但有改良偏台菜風，價格以在地的消費來看算平實，適合在東區與三五好友聚餐吃飯之所。(點我…
【食記】台北大安。捷運忠孝敦化站：開飯川食堂(敦化店)＠台北聚餐好去處，新味川菜超下飯
時序入夏，就是開始吃香辣開胃美食的季節，而想要舒服用餐的話，Wisely第一個聯想到的便是『開飯川食堂』，最近Wisely和小D想約兩位大姐用餐剛好有空聚餐，所以就相揪去邀訪的開飯敦化店用餐，品嚐那夏季新推出的熱辣川菜料理，以及特調的4款冰…
【食記】台北市。北投區：大地酒店(奇岩1號)＠大推剁椒魚頭&老皮嫩肉～捷運北投站美食
Wisely好久沒吃到特色的新川菜，而這回入住北投大地酒店之便，也嚐了『奇岩1號-川湘料理』的美味，因為只有兩個人用餐所以沒有點太多，但幾道招牌美食和基本款也都吃到了，以它的價位來看個人覺得不會貴，並且用餐的環境很棒，如果假日時來此用餐吃飯…
