台灣食記-分類文章彙整。 @WISELY's 拍拍照寫寫字第64頁

台中西區。ZEBRA 義式餐廳︱全新菜單風味再升級︱台中大毅老爺行旅美食

台中美食wisely2022 年 04 月 15 日

趁著南下出差之便至台中大毅老爺行旅的【ZEBRA 義式餐廳】，與在地友人一起嚐全新菜單美食。這回嚐的料理是在原先架構之下，走回正統義式的風格做調整，並且加強了海鮮食材與下酒菜餚兩大重點；不管是排餐、義大利麵、燉飯或是湯品甜點，都有不一樣的風…

台灣私房小吃wisely2022 年 04 月 14 日

這家位於宜蘭市區與礁溪邊緣的【龍潭蒜味肉羹】算是我個人的私房美食！以宜蘭市區老家的距離而言，騎車到此大概要快15分鐘左右，不過我覺得它保有早期的古早味，跟現在升級版的泰山路北門蒜味肉羹相比，我偏愛這類風格小吃居多…份量也是多很多…

台北小巨蛋站美食wisely2022 年 04 月 13 日

位於捷運台北小巨蛋站旁的【台北王朝大酒店 Sunny Buffet 自助百匯料理】，近期推出了《日式清酒料理吃到飽》的活動，在平日用餐時段千元有找，而且許多項餐點居然是現點現做的內容；我個人特別喜歡清酒入菜的牛排、羊排與河豚湯品，而精緻可口…

宜蘭美食wisely2022 年 04 月 12 日

好一陣子沒和博勝吃飯，他在礁溪經營的「里海 Cafe」相當地成功，而一年前在宜蘭市區開設了新品牌【豐里海鍋物】，以饗不同饕客挑剔的味蕾。餐點的風格上走的是日系特色口味，忠於自身里海風格以在地漁鮮為主軸，搭配多項高檔肉品，以及特別研發的甘酒高…

台北美食wisely2022 年 04 月 11 日

開幕歷經一年之後，【SEA TO SKY -Seafood & Bar】迎來了新任行政主廚羅偉洲(WilliamLo)就任，本身創意豐富的他推出多樣的全新菜單，在多國料理經驗的基礎之下，推出了融合法式細膩元素與日式清雅氛圍的全新佳餚…

中式料理wisely2022 年 04 月 10 日

蟬聯四屆《台北米其林指南》三星餐廳(2018-2021)寶座的君品酒店【頤宮中餐廳】，這回是託友人公司慶生聚餐之福再次嚐到，得到米其林加持之後已成為很難訂的台北餐廳之一！這回趁著相約之便，我早一點到現場先拍些照片，也記錄一下當天的食記內容。…

台中美食wisely2022 年 04 月 08 日

台中出差一趟，趁空約了在地友人見面吃飯聊天；地點選擇在距住處不會太遠，相鄰中友百貨與一中商圈的【飲周公+eat bao lab】聚餐。本身是倉庫所改裝，保留了主要的結構，但是走向文青風的特色，但店家有些規定所以評價兩極；提供的餐點為咖哩飯…

中式料理wisely2022 年 04 月 05 日

今年清明節終於放晴，帶著W爸媽遠離多人的宜蘭來到台北，到【點水樓懷寧店】嚐嚐春季新菜料理。除了鮮嫩的牛奶貝燉水蛋、時令食材的雞汁白蘆荀、薺菜蒸餃之外，還有初次享用的松露白靈菇與麻辣鳯爪，都令他們嚐的開心滿懷！還有符合節日必吃的潤餅春捲也是一…

台北美食wisely2022 年 04 月 03 日

這家位於北投明德路的【茱莉亞手作烘焙 JuliaPastry】，本身位於『星球電訊』手機行裡，是店家老闆娘斜槓做的副業，所以推出的甜品點心屬於限時限量性質！所以，這種佛系的態度想吃什麼都要看她的心情，不過也吸引了一批固定的粉絲客戶；他的輕乳…

台北美食wisely2022 年 03 月 30 日

這陣子好天氣不是衝陽明山就是跑北海岸，而那時我去竹子湖遊玩拍海芋後，就直接下山來到文化大學美食街裡的【輔大豬排-文大店】覓食。因為店家有午休，所以我還趕在兩點前到，讓我可以嚐嚐份量澎湃價格實惠的現炸豬排飯，還有無限暢飲紅茶！(重點是有冷氣吹…