花蓮美食。極焰精緻燒肉(附菜單與必點)︱講究食材特色與本味,在小酌之餘享受直火的美味~花蓮文創園區美食 x 花蓮燒烤推薦 x 花蓮宵夜 x食尚玩家餐廳
這家位於花蓮市區鬧區巷弄內的【極焰精緻燒肉】,是台北《Top Fire Bistro 頂焰精肉小酒館》老闆介紹的店家,兩者頗有淵源且風格相似但是味道卻各有其特色~ 本身同樣是適合單人享用或是多人聚餐的燒肉餐廳,店主本身也是在地知名的料理好手…
這家位於花蓮市區鬧區巷弄內的【極焰精緻燒肉】,是台北《Top Fire Bistro 頂焰精肉小酒館》老闆介紹的店家,兩者頗有淵源且風格相似但是味道卻各有其特色~ 本身同樣是適合單人享用或是多人聚餐的燒肉餐廳,店主本身也是在地知名的料理好手…
這家【實季 食記。Seedson Coffee】咖啡店本身相鄰花蓮文創園區與戴記扁食旁,是我很想造訪的口袋名單之一,而今年剛好有機會花蓮工作結束前的空檔,來到這裡享受一杯飯後甜點咖啡,真的是很開心的事情! 店家本身是老屋改造的咖啡店,除了四…
這家距離花蓮市區有段距離的【中一豆花】相鄰美崙海濱公園一帶,也在當時住宿《花蓮翰品酒店》的範圍內;若是從松園別館騎車過去的話,大概只要10分鐘左右的時間,到太平洋3D地景公園也滿近的,是在地人呷涼休息與學生們聚約會聊天的小吃店,剛好當做我們…
在花蓮有古早味紅茶四大天王,分別為廟口、美崙、黎明與明心四家,但我印象中其實應該還有好幾間也很不錯,例如鋼管與中一豆花等等。而這回分享的【美崙紅茶】便是其中之一,本身是在地經營30多年的老字號早餐;從早上6點開始到11點止,天一亮就接序起排…
這家【建國路火雞肉飯】相鄰花蓮車站附近約5分鐘左右的步程,本身是家低調的平價便當小吃店,但是內容經濟實惠;而且主打的火雞肉飯,是現點現切處理,所以不同於一般手撕的份量口感,給的內容較豐富大氣,而且米飯也煮的好吃!^^
造訪花蓮遊玩在租借機車之後,來到這家位於美食小吃林立商校街的【難得美食刀削麵】用餐!剛好適逢暑假中午用餐時段,所以來客真的挺多的,但幸好我單人前去所以方便併桌用餐;而店家手工刀削的麵條果然紮實夠勁,價格也還算滿平實的。
近期造訪花蓮兩次都有光顧這家【熱海排骨大王】用餐,他們的生意好到有夠誇張,排隊的人龍長到門外的騎樓外邊,讓我感到相當地意外! 這回用餐剛好是準備離開返回台北之前,原本想要打包外帶的我們,最後決定在店內用餐,而且一口氣分享了多種不同的主配菜慢…
位於花蓮縣秀林鄉的【達基力部落屋】是文創餐廳也是間工作室,本身提供多項美味的原住民料理美食和藝術文創體驗,而且相鄰太魯閣本身就在蘇花公路旁自駕過去只要10分鐘,所以是不少團體和自由行的旅客用餐休息之所。在這裡除了用餐之外,還有許多原住民的活…
每回住飯店,都會想找找附近有沒有什麼特別好吃的牛肉麵來嚐嚐,而這回入住《花蓮福容大飯店》當然也不例外!在附近就真的有這麼一家【128清燉牛羊肉拉麵店】,本身走清燉的湯頭而且份量十足又好吃;位置相鄰郵局很顯眼,態度親切上菜也快,在用餐時間上門…
隨著疫情的解封,我將之前去花蓮遊玩逛【東大門夜市】所嚐的美食做一個分享,由當地人帶路一口氣品嚐了好吃的竹筒飯與烤麻糬,還有現做的手工壽司,以及有名的官財板和藝人杜詩梅所開設的燒烤店,最後再以超大的草莓冰棍和鮮打冰沙做結尾,讓我們眾人嚐的十分…