台北食徒麻辣火鍋︱職人演繹紅白湯底~罌粟牛尾鍋 + 芋頭雞湯排骨鍋,捷運南京復興站美食

位於台北捷運南京復興站的食徒麻辣火鍋,到今年已經邁入第9個年頭;在歷經多次的調整轉型與內容精進後,現今以無菜單料理精神來設定自家的菜單。主打內容除了大量牛尾熬出膠質感的麻辣牛肉湯當火鍋湯底之外,以及20小時熬煮出的芋頭雞湯排骨鍋,是紅白湯都…

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台北老爺大酒店。中山日本料理廳︱北海道三大單位合推『北海道節特選會席』雪國旨味

迎來40周年的【台北老爺大酒店】攜手JR Tower札幌日航酒店、北海道漁業協同組合連會與日本航空,共同推出「臻藏北海道‧海の慶典」活動;於3/1起至6月底,將北海道有名的干貝、鱈場蟹、海膽與和牛等,推出一系列限定套餐以饗饕客的味蕾。除了有…

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台北中山。上海故事︱懷舊江浙菜中餐廳~捷運松江南京站美食

印象中,前次在【上海故事】已經是很多年前的事了!這回由相識多年的夫妻伉儷相請聚餐,所以趁此機會記錄一下這家屬於江浙料理本幫菜的中餐廳。 它是由天母方家小館前總經理陳再復創立,從信義路搬至復興北路再至現址,前後已開店20個年頭,價格內容平實帶…

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JR東日本大飯店台北︱月台町大廳酒吧︱四寶紅燒牛肉麵︱和牛咖哩飯︱捷運南京復興站

在台灣住飯店吃牛肉麵是種樂趣,【JR東日本大飯店台北】新推出的『紅燒牛肉麵』來的正是時候!除了可以品嚐師傅的好手藝之外,也讓遠道而來的住客可以嚐嚐正統的台灣味。他們的牛肉麵特色在於選用了四種不同部位的牛肉,進行分段滷製而成,而且份量十足味道…

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台北大安。蘭亭頂級和牛燒肉極緻料理︱2024春季精緻歐陸法式和洋新菜~捷運大安站美食

許久未訪的【蘭亭頂級和牛燒肉極緻料理】近期推出個很大膽的2024春季新菜單,除了保留原本招牌的日式和牛燒烤之外,還融入了法式西餐與限定推出的海鮮食材,讓自家原本就極具好口碑的菜餚多了令人耳目一新的驚喜! 這回品嚐到的內容除了蘭亭黑毛和牛燒肉…

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開源社香雞排 南港店︱涮醬炸雞排只要55元,捷運南港展覽館美食

這家連鎖店的【開源社香雞排】,在剛好我用餐完的『南港炒牛肉店』的旁邊,那時想買些零食炸物回台北漢來大飯店當宵夜吃,所以就挑了這家炸雞排只需55元的店家。 回來後發現整體評價還OK,可惜住家附近沒有賣,個人喜歡他們涮醬的口味,比我家這裡賣的便…

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鉑麗安全日餐廳 假日下午茶吃到飽︱鮮切肉排、熱食海鮮,還有草莓甜點與冰品~捷運南京復興站美食

繼去年底大受好評的『年滿60享六折優惠』之後,【鉑麗安全日餐廳】首度推出「假日下午茶吃到飽」至二月底;內容網羅了多道自家午晚餐主力美食,像是刺身壽司、炙燒牛排與蜜汁火腿、奶油燉飯與墨西哥牛肉捲之外,還有小朋友也會很喜歡的草莓半月燒和日式迷你…

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點水樓復興店。秋之宴2023︱花雕蒸膏蟹、酸辣龍膽石斑海鮮鍋~台北大巨蛋美食 x 捷運忠孝復興站美食

許久未訪的點水樓復興店,本身距離近期熱點台北大巨蛋頗近,再加上秋蟹佳餚與當令時材的加持,成為近期相當火熱的江浙本幫菜餚美食餐廳。 這回和W爸媽友人相偕聚餐,除了品嚐季節性食材的蔥油芋艿、酥炸翼豆和桂花蜂蜜石蓮花之外,經典的蟹粉獅頭煲、金沙茭…

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