圓山大飯店 金龍宵夜場︱潮州粥、牛肉麵、港點調酒︱晚上九點半美味供應

台北知名的圓山大飯店跳脫以往的餐飲模式推出金龍宵夜場,於10/28起晚上九點半至十一點半夜間時段,在可居高臨下俯看大台北與101夜景的金龍廳,提供特色茗茶、麵食粥品、港點甜品與覓到by吧沐的聯名套餐四大選項,讓即將入睡的夜晚可以嚐美食,以及…

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首爾米其林doughroom快閃客座︱台北寒舍艾美酒店 探索廚房︱鮮蝦墨魚天使髮絲麵、義式馬鈴薯麵疙瘩

台北寒舍艾美酒店隆重邀請榮獲八年《首爾米其林指南》推薦的超人氣義式餐廳doughroom首度登台,於6月26日至8月31日期間快閃進駐探索廚房打造專區,由李駿主廚(Jun Lee)帶來逾十道手工義大利麵與創意義菜以饗饕客的味蕾,並自6月26…

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點水樓懷寧店︱夏季旬鮮新菜︱雞汁白蘆筍、剁椒魚頭、酸辣龍膽石斑海鮮鍋

今年夏天點水樓除了主打旬季的白蘆筍與魚鮮等限定美食之外,還有幾道未曾出現在菜譜上的新料理;前者為雞汁白蘆筍、剁椒魚頭、酸辣龍膽石斑海鮮鍋,而後者則是蜜瓜糖醋小排、酥炸宜蘭金棗糕等等…當然,必吃的七彩小籠包及薺菜素餃也不可錯過,再以愛玉佐蜂蜜…

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台北圓山大飯店 圓苑餐廳︱農村酸菜魚、牛肉捲餅、蝦仁揚州炒飯

日本友人來台灣相約聚餐吃飯,我帶她到未曾造訪過的台北圓山大飯店去走走,也找許久未見的圓苑餐廳戴主廚聊天。 除了有名的冰花煎餃、蘇式東坡肉附荷葉夾之外,主廚還推薦了牛肉捲餅、農村酸菜魚,而我最愛的蝦仁揚州炒飯當然也不能錯過,讓我們吃的超飽足!

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