台中西區。成真咖啡審計店︱台中知名網紅打卡名店，老宅裡品嚐夢幻咖啡

位於台中文青集散地的「審計新村」，已經是許多遊客網紅必列入的拍照打卡地點，而裡頭的店家各具特色而且為數不少，但最出名的便是這家風格獨特，而且內含許多故事的《成真咖啡 Come Ture Coffee》莫屬了！

其背景來自於希望以商業模式取之於社會並回饋於社會，讓成真社會企業將獲利的50%捐助給「非洲潔淨水計劃」，讓來此消費的每一杯咖啡，都是希望能成真夢想。

(更多台中景點美食網誌：https://goo.gl/QW1h3H)

成真咖啡審計店
地址：台中市西區民生路370號
電話：04 2302 6882
時間：週一至週四09:00-22:00，週五至週日09:00-23:00
網站：WEB／FB
食記：台中審計新村美食 成真咖啡 Come Ture Coffee

目前，《成真咖啡 Come Ture Coffee》除了台中外，在台北永康街也已經開設分店，也即將在台南等全省各地，也會有類似相同風格的分店一一開設營運，其特色都會與在地的老宅做結合，讓享用咖啡時也能感受到回味往昔的情懷。

店家的LOGO有其涵意，它是以水波組成的藍色圓形圖案，頗頗合創店的宗旨。

而這家店也是食尚玩家與電視偶像劇的取景地，所以也吸引不少人前來～當天來客，大都以女性居多喲！

店址前身為審計長的宿舍，也是園區裡最大的空間，本身保留著早期低矮紅磚牆的樣貌，而這搶眼的落地窗也是許多網美IG客拍打卡照的經典位置。

戶外區也設有座位，日與夜呈現截然不同的風情，在天氣晴朗時於帳蔓下品嚐著一杯好咖啡，也是相當極具快意的生活。

紅色屋簷與白色牆面伴著綠地蒼松，若此時有歌唱相伴也真是一大樂事呢！

室內空間以走道做了兩側的區隔，左側是DIY烘豆體驗區，而右側則是開放式廚房，它讓視覺呈現更具吸引力。並且，在櫃台上還有展售糕點與節氣飲品。

入口旁的DIY烘豆體驗區有陳列了六種不同國家產地的咖啡豆，在每週一至五的下午5點至9點會有四個時段的體驗可選擇，體驗收費價格為NT800。

尾段是洗手間與單人座位區，而相鄰的架上是復古式的咖啡罐，存放著咖啡豆。

明亮的用餐區域很有復古的設計風格，座位區分成室內與戶外，簡單略帶有歐風的調整，與台灣老宅做了巧妙的結合；而四周牆上的寫真作品，都訴說著咖啡豆本身產地的故事，讓人忍不住佇足觀看許久，每幅影像都有很深刻的意義。

在此消費採自助式免收服務費，低消為一杯咖啡，找好座位後再去櫃檯點餐付款，等呼叫器通知取餐後，完食再自行放至回收枱，自備環保杯買飲品折5元。

當天，友人點了兩種創意咖啡飲品與兩項招牌餐點…

掀蓋時會竄出白霧的是「紫霧花開NT180」，本身伴隨著輕煙呈現的薰衣草與玫瑰香味，讓人感受到別開生面的驚喜，味道芳香帶著咖啡的醇厚滋味。而漸層的「杜鵑NT160」是結合白桃、洛神與濃縮咖啡的冷飲，這是店內手沖咖啡師於2010年亞洲咖啡比賽冠軍作品，讓香醇的咖啡融人果香滋味，別有一番感受！

台味的「青蔥櫻桃鴨NT220」創意薄餅也很好吃，在薄脆的烤餅上，加入了青蔥與鴨肉，搭配著鹹香滋味的起司一起品嚐，完全沒有違合感而且很搭咖啡享用。

相當具有人氣的「抺茶紅豆舒芙蕾厚鬆餅NT210」相當地吸引人，將微苦帶著香濃的抹茶醬倒至鬆餅的瞬間，就會有種很幸福的期待感；而完整的紅豆、白玉與黑糖蕨餅，讓這道甜點充滿日式和風滋味，並且軟綿的舒芙蕾在吸入抺茶醬後，風味層次更與眾不同，令人不禁食指大動，幸福感極度破錶！

成真咖啡審計店
地址：台中市西區民生路370號
電話：04 2302 6882
時間：週一至週四09:00-22:00，週五至週日09:00-23:00
網站：WEB／FB
食記：台中審計新村美食 成真咖啡 Come Ture Coffee

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