《新北新店。捷運大坪林站美食》鄭記台南碗粿＠中興路上瓷碗炊蒸傳統口味

這家『鄭記台南碗粿』位於台北市景美橋通往新店的中興路上一家老字號台南小吃，本身如其名以碗粿聞名，走的是台南風格價格偏高一點但是味道還不錯，偶而想吃南部碗粿的話可以來此品嚐，而且他們的雞肉飯油蔥味夠香，有點台南嘉義混搭的感覺。(點我瀏覽更多碗粿食記：https://goo.gl/ZvyuY7)

(新店)鄭記台南碗粿
地址：台北縣新店市中興路三段309之號
電話：02-2911-5760
時間：10:30-20:00
網站：FB

店家距離捷運大坪林站3號出口約五分鐘左右的步程，黃色招牌很顯眼不難找；據說這家店來自創於1953年的東門圓環，跟該地的山美鄭記有些關聯。

店裡的空間不算很大但是滿舒適的，價格部份有調整漲了一些算是偏中高。

除了碗粿之外，雞肉飯、香菇肉羹與魚丸湯的評價也不錯，所以一併點來吃。

店家的雞肉飯份量比想像中多，雞肉絲與油蔥給的很足但口味偏鹹，米飯煮的不太好，但是跟在嘉義嚐的味道很接近。

香菇肉羹味道還可以，勾芡的程度夠濃稠，裡頭的香菇和筍絲是提鮮的，而裹著魚漿的肉條滿軟嫩可口。

台南有名的浮水虱目魚羹並沒販售，而是以虱目魚丸湯代替，口感清淡味道一般。

比較好吃的還是他們家的碗粿，有時晚點到就全部賣光～份量頗多嚐的出道地的米漿炊蒸的台南風味，醬汁甜鹹適中沒有在台南吃的那麼重口味，而碗粿裡有肉塊、香菇、油蔥等等，加點辣會更好吃，但店家的辣椒醬是普通的豆瓣醬就是了。
 
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