
這家黑龍紅拉麵店是熊本在地的朋友介紹的,真的是一試成主顧而且距離熊本下通商店街也近,而隔壁就是唐吉軻德與東橫INN,所以其實這家店雖然不甚起眼,但卻是還滿好找的!重點是,店員有人會說中文,所以點餐也沒有問題,因此連續二個月訪問九州熊本市時,Wisely都來到這家店用餐。
黑龍紅拉麵(新市街店)
地址:熊本市中央区新市街5-2
電話:096-356-1450
時間:17:00~翌4:00(土・祝前日は~翌5:00)
交通:市電辛島町駅から徒歩5分
網站:http://www.kokuryukou.com


店面看起來就真的很在地化,不過就是那種很吸引人屬於老饕會想去吃的店家。

老闆長的很可愛,跟熊本名物酷MA萌也長的很像咧!


店裡的空間其實並不大,所以有時可以到二樓去用餐,而且店家還有販售調味包。


價格部份相當地便宜,其實花個一千塊日幣就可以吃飽了,而且份量超級多!



他們家的餃子與炒飯Wisely超級推,鐵板餃子本身香酥可口,而且內饀很好吃;炒飯部份粒粒分明,雖然有點油但是卻很香,讓我們就算有點撐也還想再吃完它。


他們家拉麵必添加的就是蒜片,真的是隨便你加,而且相當地提味喲!



九州的拉麵味道屬於細麵,跟一蘭拉麵的麵體有點相似,不過嚐起來味道截然不同。而且,Wisely點的是辣味的拉麵,嚴格說起來比較在福岡吃到的一風堂赤丸口味,不過沒有那麼地厚重但卻相同地濃郁。



他們的拉麵一定要趁熱吃,對女生來說兩人合吃一碗其實是差不多,不過戰力超強的熊本女生獨食一碗拉麵是沒有問題的!薄片叉燒配上細麵與半熟蛋~超讚。

這家店如果有機會的話應該會再去光顧並且買外帶調味包回家,不過,個人喜歡在店裡用餐的氛圍,而且距離購物商店街也很近,其實找機會來走走品嚐也很不錯。
熊本縣觀光網站:http://kumanago.jp/tw/
熊本市觀光情報:http://www.manyou-kumamoto.jp/
熊本時間臉書粉絲團:https://www.facebook.com/pages/熊本時間/779714065405773
由 Wisely Mood 貼文。
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